蘇州太倉白蒜建千畝種子基地

“這些白蒜主要是作為種蒜出口到韓國、日本及臺灣地區(qū)。”日前，在太倉豐稔專業(yè)合作社大蒜種子基地，負(fù)責(zé)人朱俊文告訴記者，通過培育種蒜出口國外，太倉白蒜的身價翻了四倍，去年，合作社白蒜一塊的銷售額達(dá)到了1500萬元。今年，合作社將建1000畝大蒜種子基地，同時推廣規(guī)�；瘷C(jī)械化種植技術(shù)。

作為太倉人盡皆知的特色農(nóng)產(chǎn)品，太倉白蒜與上海嘉定白蒜、山東蒼山白蒜、新疆白蒜齊名，并稱為我國四大白蒜。朱俊文說，與山東等地的商品蒜相比，太倉白蒜雖然個頭不大，但味道辛辣、獨(dú)特，口感較好，非常受國外客戶歡迎。但由于受土地種植規(guī)模制約，難以形成規(guī)模效應(yīng)，加之人力成本的逐年增加，太倉白蒜的種植面積逐年減少，市場競爭力日漸削弱。據(jù)統(tǒng)計，去年太倉種植的白蒜產(chǎn)量僅在30噸左右。

這些年來，朱俊文一直在太倉周邊地區(qū)，采取訂單農(nóng)業(yè)的模式，將太倉白蒜作為種蒜出口到國外，取得了不錯效益。一般來說，每斤種蒜的價格是商品蒜價格的4倍。像今年，商品蒜價格在1元/斤左右，種蒜收購價格約4元/斤。

“今年，我們將在去年試種的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，預(yù)計到9月播種時，合作社種植規(guī)模將達(dá)1000畝左右。”據(jù)他介紹，為了進(jìn)一步推廣現(xiàn)代化的太倉白蒜種植技術(shù)，帶動農(nóng)戶種植，他們?nèi)ツ暌言诟�橋�?zhèn)牌樓社區(qū)流轉(zhuǎn)200多畝土地作為種植基地，同時還專門建設(shè)了用于大蒜后期處理的低溫烘干設(shè)備。從收獲情況看，效益相當(dāng)不錯，畝產(chǎn)約1500斤。目前該合作社正加緊與上海高校進(jìn)行技術(shù)合作，還從國外進(jìn)口了大蒜機(jī)械化種植、收割設(shè)備。