iarc稱草甘膦可能致癌 行業(yè)團(tuán)體強(qiáng)烈反對

iarc報(bào)告說了什么?

iarc會定期評審化工原料、食品甚至某個職業(yè)具有的致癌性。3月20日，由該機(jī)構(gòu)召集的一個國際專家組報(bào)告了對5種被歸為有機(jī)磷酸酯類的農(nóng)用化學(xué)品進(jìn)行評審所獲得的成果。該研究的總結(jié)被發(fā)表在《柳葉刀·腫瘤學(xué)》雜志上。

其中，有兩種殺蟲劑——?dú)⑾x畏和對硫磷被歸類為“有可能對人體致癌”，即2b級別。3種殺蟲劑——馬拉硫磷、二嗪農(nóng)和草甘膦被歸類為“很可能對人體致癌”，即2a級別。

為何要關(guān)注草甘膦?

按體積計(jì)算的話，草甘膦是全球生產(chǎn)最廣的除草劑。它被廣泛用于農(nóng)業(yè)，并且在很多國家的園藝產(chǎn)品中出現(xiàn)。該化學(xué)品是孟山都除草劑產(chǎn)品roundup的一種原料，并且隨著轉(zhuǎn)基因抗除草劑農(nóng)作物市場份額的不斷增加，草甘膦變得更加流行。

報(bào)告中有何證據(jù)表明草甘膦和癌癥之間存在聯(lián)系?

iarc評審報(bào)告指出，草甘膦和人類癌癥之間存在聯(lián)系的證據(jù)有限。盡管一些研究已表明，同除草劑打交道的人患上一種被稱為非霍奇金淋巴瘤的癌癥的風(fēng)險(xiǎn)會加大，但報(bào)告指出，一項(xiàng)獨(dú)立的美國大型研究——農(nóng)業(yè)健康研究并未發(fā)現(xiàn)草甘膦同非霍奇金淋巴瘤之間的聯(lián)系。該項(xiàng)研究跟蹤了上千名農(nóng)民，并且分析了他們患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)是否會增加。

不過，包括來自動物實(shí)驗(yàn)的其他證據(jù)使iarc將草甘膦歸類為“很可能致癌”。研究發(fā)現(xiàn)，草甘膦同小鼠和大鼠體內(nèi)的腫瘤存在聯(lián)系。同時，還有被iarc歸為“機(jī)械性證據(jù)”的研究，比如曝露在草甘膦中對人體細(xì)胞造成的基因損傷。

iarc專題項(xiàng)目資深毒理學(xué)家、最新研究的參與者之一kathryn guyton表示，對于草甘膦而言，由于在實(shí)驗(yàn)室動物身上獲得的證據(jù)非常充分而在人體內(nèi)的證據(jù)有限，因此將該藥劑歸為2a級別。

為什么并非所有人都贊同該結(jié)論呢?

一家由農(nóng)用化學(xué)品公司組成、名為“草甘膦聯(lián)合工作組”的行業(yè)團(tuán)體表示，iarc的評估“在研究方法上表現(xiàn)出嚴(yán)重的缺陷，并且整體結(jié)論同所有關(guān)于草甘膦安全特性的監(jiān)管性評審結(jié)果均不一致”。

工作組成員——孟山都公司表示，展現(xiàn)沒有致癌風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù)被從評審中排除，而且iarc“有目的的無視幾十項(xiàng)科學(xué)研究”，尤其是遺傳毒性研究。

不過，guyton為iarc的評估過程進(jìn)行了強(qiáng)烈的辯護(hù)，并堅(jiān)持認(rèn)為關(guān)于哪些研究能被iarc召集的專家考慮進(jìn)來有著一套明確的規(guī)則。它們被限制在經(jīng)過同行評議的已發(fā)表文章和政府報(bào)告中，這導(dǎo)致此次評審拒絕了很多業(yè)界提交的研究項(xiàng)目。

一些學(xué)術(shù)界科學(xué)家就iarc報(bào)告提出了一些告誡。澳大利亞墨爾本皇家理工大學(xué)分析化學(xué)家oliver jones在接受采訪時說：“iarc評估通常都很不錯，但在我看來，此次引用的證據(jù)似乎有點(diǎn)薄弱。”他同時表示：“從個人角度來說，我是一位素食主義者，因此我會吃很多蔬菜，但不會因?yàn)檫@份報(bào)告而感到憂慮�！�

如果你看上去夠強(qiáng)壯，那么是否非一切事情都會引發(fā)癌癥?

iarc根據(jù)逐漸減少的確定性對化合物進(jìn)行分級：那些確定對人體有致癌性的藥劑屬于1級;很可能對人體致癌的屬于2a;有可能對人體致癌的屬于2b;無法確定的為3級;很可能不會對人體致癌的屬于4級。

孟山都公司在其聲明中表示，iarc將很多日用品歸類為2級，包括咖啡、手機(jī)、蘆薈萃取液和醬菜，以及諸如理發(fā)師和油炸食品廚師等職業(yè)。

大多數(shù)物品都被iarc歸類為沒那么危險(xiǎn)的2b級別，而草甘膦屬于很可能對人體致癌的2a級別。在孟山都的列表上，只有來自高溫油炸和作為理發(fā)師經(jīng)歷的職業(yè)暴露被評為2a級別。

接下來將發(fā)生什么?

對由某種化學(xué)品導(dǎo)致的任何可能增加的癌癥風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行定量，或者推薦一個安全的暴露水平，并不是iarc評估過程的一部分，盡管它的研究會很有影響力。當(dāng)然，全球監(jiān)管機(jī)構(gòu)將不得不決定如何處理iarc的研究結(jié)果。目前，美國環(huán)境保護(hù)署正就草甘膦的安全性開展正式的評估，并且表示將對iarc的研究給予“全面的考慮”。