云南咖啡種植面積首次突破100萬畝

云南咖啡產(chǎn)業(yè)近年得到快速發(fā)展。從2008年的39萬畝發(fā)展到如今的100萬余畝，短短4年時(shí)間，遭遇過干旱、滯銷，雖一路曲折前進(jìn)，但云南咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭從未減弱。 據(jù)云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，截止2011年底，云南省咖啡種植總面積為91.974萬畝，其中，主要的三大產(chǎn)區(qū)普洱市、德宏州、保山市咖啡種植面積分別為43.7925萬畝、18.2505萬畝、15.09萬畝。 今年8月底，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)同有關(guān)單位和部門對(duì)云南省咖啡種植面積作了詳細(xì)調(diào)研，目前，云南咖啡種植面積已經(jīng)超過100萬畝，提前完成了《云南省咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2010—2020)》中到2015年全省咖啡種植面積達(dá)100萬畝的目標(biāo)。 德宏州咖啡產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展 近年來，德宏州委州政府高度重視咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以后谷為首的咖啡企業(yè)迎來了發(fā)展的春天，德宏州咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。 德宏州是云南省咖啡種植最早的區(qū)域之一，據(jù)史料記載，德宏州弄賢村咖啡種植歷史已經(jīng)上百年，德宏州還擁有中國最大的咖啡種子基因庫，后谷咖啡就是在德宏州成長起來的典型咖啡企業(yè)。近年來，后谷咖啡在種植基地建設(shè)、初加工以及精深加工方面取得了長足的發(fā)展。后谷咖啡品牌成長迅速，目前已經(jīng)被業(yè)內(nèi)公認(rèn)為中國本土咖啡第一品牌，從扎實(shí)的基地建設(shè)、具有領(lǐng)先水平的精深加工建設(shè)到品牌市場(chǎng)，后谷咖啡形成具備很強(qiáng)的競爭實(shí)力的完整產(chǎn)業(yè)鏈。 2008年5月底，后谷咖啡建成了當(dāng)時(shí)中國最大的速溶咖啡生產(chǎn)線，一舉改變了云南咖啡以原料出口的粗放型格局，使云南咖啡產(chǎn)業(yè)從種植走向了精深加工。2010年5月，后谷一鼓作氣又投資建設(shè)完成了10000噸速溶咖啡生產(chǎn)線，這為德宏州咖啡產(chǎn)業(yè)帶來強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。后谷咖啡通過多年的發(fā)展探索出一條后谷發(fā)展模式的道路，為云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展探明新的發(fā)展方式。云南咖啡曾經(jīng)僅依賴出口在世界咖啡格局中默默無聞，隨著云南區(qū)位優(yōu)勢(shì)的日益明顯和上乘的咖啡品質(zhì)，如今在世界咖啡版圖上占有一席之地，云南的咖啡即代表了中國咖啡。 隨著云南咖啡的種植面積擴(kuò)大，價(jià)格不好時(shí)咖農(nóng)砍掉咖啡樹，種植其他作物。這不僅影響咖農(nóng)種植積極性，同時(shí)也不利于云南咖啡產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。所以走深加工之路爭奪話語權(quán)將是行業(yè)未來發(fā)展之路，也就是在咖啡收購價(jià)低迷的時(shí)候，云南咖啡企業(yè)能夠影響國際咖啡期貨收購價(jià)。德宏后谷咖啡作為云南咖啡行業(yè)的龍頭，擁有全國最大的速溶粉生產(chǎn)線，在應(yīng)對(duì)國際咖啡價(jià)格下跌等影響時(shí)，能在一定程度上及時(shí)消化云南本土的咖啡豆，保證了咖農(nóng)的種植積極性。 國際咖啡價(jià)格走勢(shì)不容樂觀 據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部稱，作為全球最大的咖啡種植國和出口國，巴西2012至2013年度的咖啡產(chǎn)量有望再創(chuàng)新高，達(dá)到5100萬袋左右(每袋60公斤)。盡管巴西咖啡產(chǎn)量增高，但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，咖啡的全球價(jià)格不會(huì)因此而大幅下跌。 因受強(qiáng)降雨影響，全球咖啡主產(chǎn)國哥倫比亞今年的咖啡產(chǎn)量將連續(xù)第四年低于預(yù)期，國際市場(chǎng)咖啡價(jià)格出現(xiàn)大幅飆升。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)，2012-2013年咖啡收獲季，越南咖啡產(chǎn)量約達(dá)224.5萬包(每包60公斤)，同比增長7%。盡管咖啡銷售量上升，將達(dá)183萬包，但由于咖啡種植戶囤積惜售，待價(jià)而沽，咖啡豆售價(jià)將比現(xiàn)價(jià)2060美元/噸(越南國內(nèi)價(jià))還會(huì)上漲。云南咖啡雖還未到采收季節(jié)，但根據(jù)當(dāng)前紐約期貨價(jià)格估算，今年云南咖啡的收購價(jià)有望達(dá)到25元/公斤。 經(jīng)過近多年發(fā)展，云南省已成為全國最大的咖啡豆生產(chǎn)和出口基地，盡管目前仍停留在起步階段，但種植面積首次突破100萬畝大關(guān)，預(yù)示著云南咖啡產(chǎn)業(yè)又堅(jiān)實(shí)地向前邁進(jìn)了一步。2012年對(duì)于云南的咖啡產(chǎn)業(yè)來說是特殊的一年，2月開始，云南咖啡價(jià)格持續(xù)下滑，部分咖啡豆滯銷。云南咖企聯(lián)手救市，將咖啡收購價(jià)控制在了成本線上。當(dāng)云南省咖啡種植面積快速增加的同時(shí)，云南省咖啡產(chǎn)業(yè)將迎來欣欣向榮的發(fā)展機(jī)遇。
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