洛南：袋料香菇生產(chǎn)再度升溫

在經(jīng)歷大起大落10多年后，幾乎銷聲匿跡的袋料香菇生產(chǎn)，這幾年在我縣又再露苗頭，特別去年以來，又再度升溫，今年伊始，袋料栽培香菇生產(chǎn)在我縣已是遍地開花。

袋料香菇栽培，是利用木材廢料、樹枝、作物秸稈等作為栽培主要原料，袋裝生產(chǎn)香菇的栽培技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)從試驗(yàn)成功之初，便以其代價(jià)低廉、管理方便，更為重要的是其節(jié)約森林資源等明顯優(yōu)于傳統(tǒng)椴木栽培，而迅速風(fēng)靡全國(guó)，一時(shí)間，一哄而上，盲目生產(chǎn)成風(fēng)，以至于到2000年后，終因產(chǎn)量過剩，菇價(jià)大跌，市場(chǎng)疲軟，菇農(nóng)重創(chuàng)。此后，香菇生產(chǎn)一蹶不振。

在沉寂了10多年后，這項(xiàng)栽培方式又在我縣悄然興起，今年已呈燎原之勢(shì)，但是，經(jīng)過市場(chǎng)的洗禮后，這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已由當(dāng)初的盲目變得成熟多了，時(shí)下，香菇市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)，在和諸多產(chǎn)業(yè)合作社帶頭人、菇農(nóng)的交談接觸中，感覺到他們都顯得理智多了，對(duì)于再興的香菇產(chǎn)業(yè)，他們很自信再不會(huì)重蹈覆轍，菇農(nóng)們現(xiàn)在大多以區(qū)域?yàn)閱挝�，成立了香菇產(chǎn)業(yè)合作社，依靠合作社這座大山，再加上四通八達(dá)的信息網(wǎng)絡(luò)，他們的市場(chǎng)應(yīng)對(duì)能力絕非當(dāng)年可比擬，相信，未來的袋料香菇產(chǎn)業(yè)會(huì)踏著平穩(wěn)、健康的步伐，一路上升。

目前，我縣石門、靈口、麻坪、高耀等鎮(zhèn)，袋料香菇生產(chǎn)已具相當(dāng)規(guī)模，預(yù)計(jì)全縣今年袋料香菇栽培已超過500萬袋。

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