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微生物肥料的種類、技術(shù)指標(biāo)與生產(chǎn)


來源:農(nóng)資1號網(wǎng)      分類:農(nóng)資行情      時(shí)間:2013年1月6日      閱讀次數(shù):

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訪農(nóng)業(yè)部微生物肥料和食用菌菌種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心主任李俊微生物肥料主要有3類產(chǎn)品,它們分別是農(nóng)用微生物菌劑、生物有機(jī)肥、復(fù)合微生物肥料。與這3類主要產(chǎn)品對應(yīng)的技術(shù)指標(biāo)分別是(gb20287-2006)、(ny884-2012)、(ny/t798-2004)。《中國農(nóng)資》記者:請問微生物肥料都有哪些種類與技術(shù)指標(biāo)?李。何⑸锓柿现饕3類產(chǎn)品,它們分別是農(nóng)用微生物菌劑、生物有機(jī)肥、復(fù)合微生物肥料。與這3類主要產(chǎn)品對應(yīng)的技術(shù)指標(biāo)分別是(gb20287-2006)、(ny884-2012)、(ny/t798-2004)!吨袊r(nóng)資》記者:請您簡單介紹一下農(nóng)用微生物菌劑。李。恨r(nóng)用微生物菌劑是由一種或一種以上的功能微生物(有效活菌)經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)增殖后直接使用,或經(jīng)濃縮或經(jīng)載體吸附而制成的活菌制品。其特點(diǎn)是菌數(shù)高,用量少,使用各種功能菌種,產(chǎn)品品種多;適用對象廣;涉及試驗(yàn)設(shè)計(jì)、效果評價(jià)的參數(shù)與指標(biāo)也多樣。主要有9個(gè)品種,包括:根瘤菌菌劑、固氮菌菌劑、溶磷菌劑、硅酸鹽菌劑、光合細(xì)菌菌劑、有機(jī)物料腐熟劑(秸稈、糞便等)、促生菌劑、復(fù)合菌劑、菌根菌劑和生物修復(fù)菌劑(農(nóng)藥殘留降解、克服作物重茬)。適用范圍:作物、土壤;秸稈(腐熟劑)、農(nóng)殘種類(修復(fù)劑)。例如:有機(jī)物料腐熟劑就是能加速各種有機(jī)物料(農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便等)腐熟的微生物活體制劑,產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)符合《農(nóng)用微生物菌劑》(gb20287-2006)或農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)物料腐熟劑》(ny609-2002)。其產(chǎn)品中菌種的要求及其組合應(yīng)使用可產(chǎn)纖維素酶、半纖維素酶和木質(zhì)素酶的功能菌種,常由不少于3種的功能菌組成。應(yīng)以產(chǎn)品加速(促進(jìn))秸稈的腐解進(jìn)行效果評價(jià)。目前將有機(jī)物料腐熟菌劑的適用范圍分為:農(nóng)作物秸稈(秸稈腐熟菌劑)、畜禽糞便(畜禽糞便腐熟菌劑)和適用兩者(農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便)!吨袊r(nóng)資》記者:請您簡單介紹一下生物有機(jī)肥。李。荷镉袡C(jī)肥是由特定功能微生物與主要以動(dòng)植物殘?bào)w(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。其特點(diǎn)是在優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥(腐熟后)中,再添加(二次添加)功能微生物!吨袊r(nóng)資》記者:請您再簡單介紹一下復(fù)合微生物。李。簭(fù)合微生物指目的微生物經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)增殖后與營養(yǎng)物質(zhì)(氮磷鉀等)復(fù)合而成的活菌制品。粉劑和顆粒劑型產(chǎn)品中的氮磷鉀總含量不高于25%在6%-25%范圍內(nèi);液體劑型產(chǎn)品在4%以上。其特點(diǎn)是含有功能菌、氮磷鉀養(yǎng)分和有機(jī)載體組成;平衡肥料的速效與長效供給需求。達(dá)到“化肥速效、有機(jī)肥長效、微生物肥料促效與轉(zhuǎn)化”的綜合效果!吨袊r(nóng)資》記者:請您談?wù)勎⑸锓柿系纳a(chǎn)條件及方式。李俊:按照《農(nóng)用微生物菌劑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》(ny/t883-2004),微生物肥料生產(chǎn)條件包括5個(gè)主要生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié),分別是菌種保存與選用;菌種的發(fā)酵增殖擴(kuò)繁;產(chǎn)品后處理(混拌、烘干、造粒);產(chǎn)品包裝(分裝機(jī));產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)等。其生產(chǎn)方式有3種:1.液體發(fā)酵生產(chǎn)方式。此方式適合細(xì)菌類和酵母菌等單細(xì)胞微生物的擴(kuò)繁;要三級發(fā)酵,種子罐(一級)、放大罐(二級)和生產(chǎn)罐(三級),生產(chǎn)效率高,自動(dòng)化程度高,質(zhì)量可控,但投資較大;主要設(shè)備包括:發(fā)酵罐、空氣過濾設(shè)備、熱動(dòng)力設(shè)備等。采用此方式生產(chǎn)液體劑型產(chǎn)品,一般將發(fā)酵罐出來的發(fā)酵液(經(jīng)檢驗(yàn)菌含量合格,雜菌率在標(biāo)準(zhǔn)要求控制值下),添加保護(hù)劑或其它可與微生物共存的物質(zhì),在潔凈條件下分裝;生產(chǎn)粉劑產(chǎn)品,在發(fā)酵液中加入適宜的經(jīng)滅菌吸附劑載體,用混拌設(shè)備均勻混合后分裝;生產(chǎn)顆粒劑型產(chǎn)品,需要在不破壞微生物菌體的條件下(尤其是溫度),通過圓盤等設(shè)備造粒。2.固體發(fā)酵生產(chǎn)方式。適合真菌和多數(shù)的放線菌的擴(kuò)繁;設(shè)備簡單,投資小,產(chǎn)品保質(zhì)期長,但生產(chǎn)周期長,效率和自動(dòng)化程度低;可在發(fā)酵床、發(fā)酵房、發(fā)酵桶中進(jìn)行,要求能調(diào)控溫度(加熱裝置)和通氣。固體發(fā)酵后,直接分裝或經(jīng)粉碎后裝袋,或造粒成顆粒劑型產(chǎn)品。發(fā)酵原料的滅菌和需要大量的勞動(dòng)力是限制其大規(guī)模發(fā)展的原因。3.液固兩相發(fā)酵。適合多數(shù)的真菌和放線菌產(chǎn)品的擴(kuò)繁;先進(jìn)行液體發(fā)酵后,再將其接種到固體基質(zhì)中發(fā)酵,液體發(fā)酵的目的是為后續(xù)的固體發(fā)酵提供擴(kuò)繁菌種,因此液體發(fā)酵一般只采用一級發(fā)酵,要求生產(chǎn)者掌握液體發(fā)酵和固體發(fā)酵技術(shù)。
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