影響種子壽命和活力的貯藏條件

種子含水量和貯藏環(huán)境的空氣相對濕度。種子含有親水膠體，其含水量會隨環(huán)境中相對濕度的變化而增減。當(dāng)貯藏環(huán)境空氣相對濕度比種子平稀含水量低時，種子降濕變干；相反，種子則吸濕回潮。因此，種子在貯藏前，應(yīng)將其水分降低到允許的標(biāo)準(zhǔn)，在貯藏期間盡可能保持適宜水分，才能有效地保持種子的旺盛活力。根據(jù)種子安全貯藏對種子含水量和空氣相對濕度的要求，可將蔬菜種子分為以下三類：第一類，適于空氣相對濕度30％，但在10％以下時急劇喪失活力的種子。如大豆、豌豆、菜豆和蠶豆等。第二類，適于空氣相對濕度30％，但在10％以下不會急劇喪失活力的種子。如茄子、番茄、黃瓜、蘿卜、大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、胡蘿卜和菠菜等。第三類，適于空氣相對濕度10％以下的種子。如萵苣、蔥、洋蔥和牛蒡等。環(huán)境溫度。種子所處的溫度越低，老化越慢，即使在冰點以下的溫度也具有同樣的趨勢。但是種子含有自由水時，在0℃以下就可能因結(jié)冰而傷害種子。所以，大多數(shù)適于干燥保藏種子，必須在干燥（空氣相對濕度30％）與低溫（－10~－20℃）條件下才能有效地保持種子活力，達(dá)到長期保存的目的。③貯藏期間的倉庫害蟲、微生物、有毒氣體和有害化學(xué)物質(zhì)等因素。在種子包裝和貯藏時應(yīng)盡可能排除這些不利因素。文章來源與農(nóng)資電子畫冊網(wǎng)農(nóng)資網(wǎng)：security-secrethostess.com
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