臍橙大豐收 為什么賣(mài)不出去?

2011年，贛州市臍橙產(chǎn)量突破140萬(wàn)噸，比上一年增長(zhǎng)30%以上，創(chuàng)歷史最高水平。眼下，已經(jīng)進(jìn)入臍橙銷(xiāo)售的高峰期。盡管品質(zhì)好，價(jià)格卻比往年要低，可現(xiàn)在還有大批的臍橙堆積在果農(nóng)家里賣(mài)不出去。贛南臍橙的大豐收為何會(huì)遭遇銷(xiāo)售難題？近日，記者在贛南臍橙重要產(chǎn)地之一的會(huì)昌縣進(jìn)行采訪(fǎng)。

現(xiàn)象臍橙遭遇“豐收煩惱”

在會(huì)昌縣珠蘭鄉(xiāng)雁湖村的一片片臍橙園里，隨處可見(jiàn)一堆堆臍橙堆在路邊，上面只是簡(jiǎn)單地蓋了一些塑料紙和茅草。一位替人看守果園的劉大爺說(shuō)，這些臍橙摘下來(lái)已有一個(gè)多月了，因?yàn)橘u(mài)不出去，倉(cāng)庫(kù)也放不下，只好堆放在這里。劉大爺告訴記者，如果不及時(shí)采摘下來(lái)，來(lái)年的收成會(huì)受到影響。

天氣驟然降溫，果農(nóng)李光明的心也跟著冰冷了許多。因?yàn)闅鉁叵陆�，吃臍橙的人更少。李光明說(shuō)，前幾年臍橙市場(chǎng)一路看漲，最高的時(shí)候市場(chǎng)價(jià)達(dá)到每公斤5元。去年豬肉、蔬菜價(jià)格一路上漲，他本想去年的臍橙價(jià)格也會(huì)高，于是收摘之后就沒(méi)急于出手。可沒(méi)想到開(kāi)秤收購(gòu)之后，價(jià)格卻一路下滑，現(xiàn)在與開(kāi)秤價(jià)相比跌了三分之一。價(jià)格低，大家自然是不愿意賣(mài)了。

該縣右水鄉(xiāng)一直從事臍橙販銷(xiāo)的流通大戶(hù)吳小鋒說(shuō)，家里積壓臍橙5萬(wàn)多公斤的果農(nóng)隨便就能點(diǎn)出幾十個(gè)。僅右水鄉(xiāng)周邊，農(nóng)民儲(chǔ)在家里的臍橙就不下1萬(wàn)噸。有些販銷(xiāo)經(jīng)紀(jì)人上半年與果農(nóng)訂立銷(xiāo)售合同，交了訂金。現(xiàn)在價(jià)格下滑，不得不放棄訂金違反合同。

會(huì)昌縣果業(yè)局副局長(zhǎng)許海文說(shuō)，去年會(huì)昌縣臍橙大豐收，總產(chǎn)量在13萬(wàn)噸以上，同比去年增長(zhǎng)了40%左右。按照“三分之一采售鮮果，三分之一保鮮到春節(jié)前后銷(xiāo)售，三分之一儲(chǔ)藏到明年3月之后”的銷(xiāo)售策略，這個(gè)時(shí)候，會(huì)昌縣臍橙應(yīng)該售出一半以上。但目前會(huì)昌縣至少還留有8萬(wàn)多噸臍橙，銷(xiāo)售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到預(yù)期。

李光明憂(yōu)心地說(shuō)，本指望2011年臍橙賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，歡歡喜喜過(guò)個(gè)年。但現(xiàn)在臍橙賣(mài)不出去，今年果園需要的農(nóng)藥化肥都成問(wèn)題了。

原因水果市場(chǎng)集體經(jīng)歷“冷冬”

銷(xiāo)售的“冷冬”讓剛剛喜獲豐收的果農(nóng)們一籌莫展。很多農(nóng)民一直捉摸不透，為什么去年的“橙咬金”一下變身成了“橙咬人”。

許海文分析說(shuō)，去年臍橙銷(xiāo)售可以說(shuō)是“內(nèi)外交困”。出口方面，因?yàn)闅W洲債務(wù)危機(jī)，全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下滑，購(gòu)買(mǎi)力下降，加上人民幣升值，所以，國(guó)外市場(chǎng)大幅縮水，去年出口的臍橙數(shù)量不及往年的零頭。內(nèi)銷(xiāo)方面，又面臨著水果銷(xiāo)售市場(chǎng)的“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”。因?yàn)槿ツ隁夂蜻m宜，南豐蜜橘、砂糖橘等和臍橙相類(lèi)似的水果普遍豐產(chǎn)，水果類(lèi)型的相近和銷(xiāo)售時(shí)間的相同，讓幾種水果之間的銷(xiāo)售競(jìng)爭(zhēng)異常殘酷。所以，競(jìng)爭(zhēng)之下沒(méi)好價(jià)。

事實(shí)上，不光橘柚類(lèi)水果今年面臨銷(xiāo)售困境，蘋(píng)果、甘蔗、楊桃等水果同樣面臨著銷(xiāo)售壓力。

目前銷(xiāo)售不樂(lè)觀，那么儲(chǔ)果待市的后市情況又會(huì)如何呢？

對(duì)此，吳小鋒的看法也積極不起來(lái)。他的公司有5000噸的儲(chǔ)果能力，但他僅儲(chǔ)了1500噸左右，余下的庫(kù)容再也不儲(chǔ)了。一方面是后市情況難以預(yù)測(cè)。他說(shuō)，在北京水果批發(fā)市場(chǎng)，他看到500多車(chē)的砂糖橘排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍等候擠進(jìn)市場(chǎng)，很多經(jīng)銷(xiāo)商都虧紅了眼睛。另一方面，儲(chǔ)果需要大量的資金。去年銀行普遍銀根收緊，貸不了款，想儲(chǔ)也儲(chǔ)不起來(lái)。

另一位臍橙販銷(xiāo)經(jīng)紀(jì)人沈發(fā)生去年更是收手在家，原因也是沒(méi)有貸款補(bǔ)充流動(dòng)資金，對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)不看好。他說(shuō)，前年這個(gè)時(shí)候，他已經(jīng)賣(mài)了500多噸臍橙，去年根本不敢出手。

國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的變化，市場(chǎng)的擠壓，導(dǎo)致了臍橙的銷(xiāo)售冷淡。銀行貸款的收緊，市場(chǎng)的不確定性，又加重了販銷(xiāo)大戶(hù)和流通企業(yè)的擔(dān)憂(yōu)，流通環(huán)節(jié)的收儲(chǔ)力度因此而緩滯，果質(zhì)優(yōu)良的臍橙就這樣成了堆在果農(nóng)家中的“燙手山芋”。

出路水果銷(xiāo)售策略需要改變

文方華是會(huì)昌縣果業(yè)局專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)臍橙促銷(xiāo)的干部，最近一直在山東、河北等省的大城市促銷(xiāo)臍橙。對(duì)于目前臍橙銷(xiāo)售的困境，他說(shuō)，果農(nóng)必須轉(zhuǎn)變心態(tài)，改變銷(xiāo)售策略。對(duì)于不易儲(chǔ)藏的果品，能銷(xiāo)先銷(xiāo)，不能放在家里。對(duì)優(yōu)質(zhì)商品果，期望值不能太高，達(dá)到一定價(jià)格后，該放就放，不要固執(zhí)地握在手上。有儲(chǔ)藏能力的果農(nóng)，要盡量做好保鮮工作，發(fā)揮臍橙儲(chǔ)藏期長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)，留待后市。

吳小鋒也建議說(shuō)，果農(nóng)可以“抱團(tuán)取暖”，自闖市場(chǎng)。要多在銷(xiāo)量上動(dòng)腦筋，少在價(jià)格上打算盤(pán)，盡量拓寬銷(xiāo)路。

辛苦一年，豐收了的臍橙卻賣(mài)不出去，果農(nóng)們心急，政府也很憂(yōu)心。為此，會(huì)昌縣從去年11月中旬開(kāi)始就組織12支促銷(xiāo)隊(duì)伍前往對(duì)接城市促銷(xiāo)，通過(guò)走訪(fǎng)知名水果經(jīng)銷(xiāo)商、對(duì)接當(dāng)?shù)卮蟪�市、在�?dāng)?shù)孛襟w做宣傳廣告，搭建起會(huì)昌果業(yè)合作社與對(duì)接城市之間的銷(xiāo)售渠道。各果業(yè)生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也積極應(yīng)對(duì)臍橙滯銷(xiāo)的難題，幫助果農(nóng)搭建儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)，并動(dòng)員有儲(chǔ)藏能力的流通企業(yè)和商販盡可能打開(kāi)倉(cāng)門(mén)，增加儲(chǔ)藏的總量。對(duì)適合掛果過(guò)冬的臍橙園，縣里也加派了技術(shù)幫扶力量，科學(xué)地把鮮果留在樹(shù)上，錯(cuò)開(kāi)上市高峰。同時(shí)，縣里還召開(kāi)了銀企對(duì)接會(huì)，協(xié)助流通企業(yè)和販銷(xiāo)大戶(hù)解決融資難題。

據(jù)了解，贛州市及各地正通過(guò)邀請(qǐng)客商、舉辦贛南臍橙文化節(jié)，并以“走出去”的推廣方式，為贛南果類(lèi)產(chǎn)品謀求市場(chǎng)出路。省商務(wù)廳也進(jìn)一步開(kāi)拓贛南臍橙在北方市場(chǎng)的銷(xiāo)售。爭(zhēng)取商務(wù)部開(kāi)設(shè)贛南臍橙網(wǎng)上產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，組織參加2011年全國(guó)冬季農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上購(gòu)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)，及時(shí)發(fā)布贛南臍橙供貨信息，組織開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接和網(wǎng)上對(duì)接撮合，努力開(kāi)拓省內(nèi)外市場(chǎng)，擴(kuò)大贛南臍橙銷(xiāo)售，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、果農(nóng)增收。

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