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農(nóng)業(yè)供給側(cè)到底怎么改 為什么要進(jìn)行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革


來源:農(nóng)資1號網(wǎng)      分類:農(nóng)資行情      時間:2016年4月23日      閱讀次數(shù):

為什么要進(jìn)行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革?

當(dāng)前農(nóng)業(yè)的突出問題是在結(jié)構(gòu)方面:有些農(nóng)產(chǎn)品庫存多,比如玉米;而有些品種比較缺,比如大豆。同時,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面,優(yōu)質(zhì)的、品牌的還不多,尚不能適應(yīng)消費(fèi)者的需求。

而改革的好處則在于,一是使我們的農(nóng)產(chǎn)品能夠適應(yīng)消費(fèi)升級的需要,也就是提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率;二是通過改革推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提高我們農(nóng)業(yè)的質(zhì)量、效益和競爭力,使農(nóng)民得到更多的收入;三是通過供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革能夠揚(yáng)長補(bǔ)短,一方面使我們的生產(chǎn)能力得到鞏固,另一方面使我們的資源環(huán)境壓力得到改善。從這三方面來講,我們都需要推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

-如何改革?-

我認(rèn)為,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,要抓住兩個方面:一是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);二是打造新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)。

●調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)做好三件事

第一件事,調(diào)減玉米,F(xiàn)在糧食庫存多,主要是玉米多。我們現(xiàn)在小麥?zhǔn)腔酒胶,大米是平衡略余,主要是玉米多了一點。要推進(jìn)糧改飼、糧豆輪作,甚至有些地方要開展休耕試點,把非優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的玉米面積適當(dāng)調(diào)減下來。

第二件事,增加大豆。我們是大豆原產(chǎn)地,我們的高蛋白大豆還是有優(yōu)勢的,做豆腐、生豆芽,還是我們自己的大豆好,F(xiàn)在大豆不能滿足國內(nèi)需求,我們進(jìn)口大豆是需要的,是難免的。但我們還要把國產(chǎn)大豆的優(yōu)勢發(fā)揮出來,具體講要搞好目標(biāo)價格試點,另外開展大豆品種攻關(guān),還有要提高大豆生產(chǎn)效益,包括產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。

第三件事,提升牛奶。牛奶大家都很關(guān)心,近年來我國的奶業(yè)得到長足發(fā)展,我們奶制品營養(yǎng)和衛(wèi)生指標(biāo)也都符合國家的標(biāo)準(zhǔn),有的是和世界標(biāo)準(zhǔn)接軌。但現(xiàn)在的問題是,因為我們的奶業(yè)曾經(jīng)出現(xiàn)過問題,而且偶爾在局部地區(qū)還出一點負(fù)面信息,所以市場對國產(chǎn)牛奶缺乏信心。

●打造新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)把握六大點

1.優(yōu)化農(nóng)民就業(yè)結(jié)構(gòu)。農(nóng)村人多地少的矛盾隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將長期凸顯,在新常態(tài)下可在三個方面著力化解:一是農(nóng)村土地實行規(guī)模經(jīng)營,讓流轉(zhuǎn)出土地的農(nóng)戶體面、受益、情愿地離開土地,承包土地的農(nóng)戶實行適度規(guī)模經(jīng)營,培育行之有效、富有活力的新型經(jīng)營方式;二是推進(jìn)三產(chǎn)融合,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品銷售融為一體,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級;三是進(jìn)城農(nóng)民市民化,讓進(jìn)城農(nóng)民共享市民待遇和利益均等分配。

2.為農(nóng)村土地制度注入活力。促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,需加強(qiáng)制度建設(shè),打好基礎(chǔ),注入活力。當(dāng)前重點有三:一是打牢家庭承包經(jīng)營的制度基礎(chǔ),其基礎(chǔ)性工作是農(nóng)村承包土地確權(quán)登記頒證,要借鑒成功的試點和已開展實踐的經(jīng)驗,穩(wěn)妥有序積極推進(jìn);二是加強(qiáng)法制建設(shè),基于已出臺的法律法規(guī)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實存有距離,如《農(nóng)村土地承包法》中關(guān)于承包期30年不變的表述與長期不變需進(jìn)一步予以界定,從維護(hù)農(nóng)民權(quán)益出發(fā)急需加以修訂;三是加快農(nóng)村金融改革。黨的十八屆三中全會將土地所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán)三權(quán)分離,現(xiàn)在需要體現(xiàn)經(jīng)營權(quán)的有效實現(xiàn),成為生產(chǎn)要素,賦予物權(quán)的權(quán)能,保障經(jīng)營權(quán)的權(quán)益。

3.傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級。對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)要打造升級版:在種植業(yè),糧食生產(chǎn)要在品種、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量上提檔升級,加快中低產(chǎn)田改造,具備條件的地方可穩(wěn)妥開展休耕輪作試點,科學(xué)發(fā)展大棚溫室種植,向蔬菜、花卉、園藝等工廠化多功能拓展。在畜牧業(yè),發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用,擴(kuò)大規(guī)模,開拓市場,產(chǎn)業(yè)鏈向精深加工延伸,產(chǎn)品大步跨入國際市場。在水產(chǎn)業(yè),充分利用安徽區(qū)位和資源優(yōu)勢,加快提升水產(chǎn)養(yǎng)殖向精養(yǎng)延伸,與休閑漁業(yè)、家庭景觀等融合。

4.培育新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)。一是培育新型產(chǎn)業(yè),在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和區(qū)位條件上,將旅游觀光、休閑度假、民間文化、田園教育、戶外運(yùn)動、農(nóng)家餐飲等融為一體,創(chuàng)新供給,豐富人民生活,增加農(nóng)民收入。二是創(chuàng)建新型業(yè)態(tài),如石臺縣天方茶業(yè)公司將承包的茶園以萬元1畝價格租給上海、北京等城市居民,簽訂租賃合同,不僅產(chǎn)業(yè)有穩(wěn)定收入,還推動三次產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)文化的交流與深度合作。三是延伸產(chǎn)業(yè)鏈,如蠶桑產(chǎn)業(yè)在延伸產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)揮多功能上展現(xiàn)出老產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài);桐城的養(yǎng)蠶戶承包100多畝桑園,利用廢棄桑枝生產(chǎn)的食用菌品質(zhì)高、口感好,產(chǎn)品暢銷,其收入與養(yǎng)蠶收入相當(dāng);肥西縣更新桑樹品種,派生出的優(yōu)質(zhì)桑果深受市民歡迎;和縣臺商利用新鮮桑果加工成桑果汁,提升了附加值。如是等等,值得總結(jié)推廣。

5.廣泛開展國際交流合作。安徽農(nóng)業(yè)國際合作空間大、潛力大,需在實踐中進(jìn)一步開拓和深化。一是發(fā)揮合作平臺的支撐作用,如安徽與津巴布韋簽訂開發(fā)50萬公頃耕地合作經(jīng)營,與以色列農(nóng)業(yè)部、泰國正大集團(tuán)簽訂了合作意向,需在此基礎(chǔ)上延伸拓展。二是構(gòu)建合作聯(lián)盟抱團(tuán)走出去,如安徽農(nóng)墾集團(tuán)牽頭成立已有40多家成員的“皖企赴津巴布韋農(nóng)業(yè)合作開發(fā)聯(lián)盟”,降低了企業(yè)風(fēng)險和成本;安徽朗坤集團(tuán)牽手12家企業(yè)成立“皖以農(nóng)業(yè)合作聯(lián)盟”,促進(jìn)安徽與以色列深入合作。三是發(fā)揮合肥農(nóng)交會的窗口作用,利用農(nóng)交會平臺邀請跨國企業(yè)參展洽談、交流合作,發(fā)揮會展經(jīng)濟(jì)的窗口效應(yīng)。四是發(fā)揮國際合作重點區(qū)域特色作用,充分利用區(qū)位、資源互補(bǔ)優(yōu)勢,在已有的基礎(chǔ)上加快務(wù)實合作,如在“一帶一路”國家重點開展水稻、瓜萊育繁推一體化經(jīng)營、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)推廣應(yīng)用、糧食精深加工等;在非洲國家重點從事糧食和經(jīng)濟(jì)作物種植、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,帶動農(nóng)機(jī)、農(nóng)資、農(nóng)用建筑等上下游產(chǎn)業(yè);在歐美國家重點從事農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易和國際品牌創(chuàng)建;在南美國家重點從事糧食精深加工、作物品種培育。

6.加快美好鄉(xiāng)村建設(shè)。一是編制好美好鄉(xiāng)村規(guī)劃,彰顯區(qū)域特色、鄉(xiāng)村特色、現(xiàn)代特色、節(jié)儉特色;二是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),把鄉(xiāng)村交通、文化、醫(yī)療、網(wǎng)絡(luò)、教育、環(huán)保等建設(shè)納入城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,加快補(bǔ)短板,縮小城鄉(xiāng)差距;三是創(chuàng)新資源利用,將生活垃圾、人畜糞便通過科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為沼氣、有機(jī)肥,充分利用潛在資源。將美好鄉(xiāng)村建設(shè)與休閑農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合,讓農(nóng)民積極參與,創(chuàng)新業(yè)態(tài),增加收入、豐富生活;四是堅持共享發(fā)展、精準(zhǔn)扶貧,把貧困地區(qū)的鄉(xiāng)村建設(shè)放到重要位置,統(tǒng)籌規(guī)劃,加大扶持,加快建設(shè),使當(dāng)?shù)厝罕姽蚕砀母锍晒?/p>

總而言之,我們要推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,使我們農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)更加符合市場、更加適應(yīng)消費(fèi)、更加提高效益,提高競爭力,使我們的生產(chǎn)和消費(fèi)兩端、使我們的農(nóng)民和市民兩方面都能夠得到好處。

-改革有哪些風(fēng)險?-

農(nóng)業(yè)的特殊性決定“去庫存、降成本”過程具不可控性,不能低估改革的復(fù)雜性,要切實搞好風(fēng)險應(yīng)對,做好為改革付出成本的準(zhǔn)備。

●糧食減產(chǎn)甚至滑坡風(fēng)險

糧食生產(chǎn)存在自然和市場雙重風(fēng)險,實行最低收購價和臨時收儲政策,政府托市收購農(nóng)民糧食,事實上替農(nóng)民分擔(dān)了部分市場風(fēng)險,這是近年來農(nóng)民種糧積極性得以調(diào)動,糧食不斷增產(chǎn)的重要原因之一。但是,糧食“十二連增”是政策資源累積和透支生產(chǎn)環(huán)境基礎(chǔ)上取得的,糧食產(chǎn)能并不穩(wěn)固,特別是隨著非農(nóng)就業(yè)機(jī)會增多和農(nóng)民收入主渠道變化,糧食供給彈性有所加大,需求剛性特征隨總?cè)丝谠鲩L、城鎮(zhèn)化推進(jìn)等更加明顯,發(fā)生產(chǎn)量和價格波動的基礎(chǔ)依然存在。

測算發(fā)現(xiàn),2009-2013年,玉米臨時收儲價格對種植面積的彈性系數(shù)從0.21增加到0.65,這就意味著,玉米臨時收儲政策對穩(wěn)定種植行為的效應(yīng)在遞減,價格變動會帶來更大的生產(chǎn)波動。如果去庫存等結(jié)構(gòu)性改革的力度和節(jié)奏把握不好,就可能帶來糧食產(chǎn)量的較大波動甚至多年下滑。

從歷史來看,我們有過不少教訓(xùn)。1982-1984年,政府連續(xù)多年提高糧食收購價格,糧食連續(xù)幾年豐收后出現(xiàn)賣糧難問題,價格隨之走低,隨著1985年取消糧食統(tǒng)購改為合同訂購,糧食種植面積減少6000萬畝,產(chǎn)量大幅減產(chǎn)6.9%,之后連續(xù)4年仍未恢復(fù)到1984年的產(chǎn)量水平;1998年糧食生產(chǎn)進(jìn)行第二次結(jié)構(gòu)調(diào)整,農(nóng)民種糧意愿下降,1999-2003年全國糧食播種面積和產(chǎn)量持續(xù)多年下降。2003年全國糧食產(chǎn)量較1998年減少15.9%,年均遞減3.4%。

●區(qū)域性農(nóng)民減收風(fēng)險

近年來,政府持續(xù)加大對農(nóng)業(yè)的支持力度,有效避免了糧食增產(chǎn)條件下“谷賤傷農(nóng)”問題的發(fā)生,農(nóng)民從糧食增產(chǎn)和糧價提升中得到雙重實惠,家庭經(jīng)營性收入得以持續(xù)增長,成為農(nóng)民增收的主要引擎之一。為了解決庫存高企等問題,2015年國家下調(diào)玉米臨儲價格,對玉米主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入帶來一定影響。2015年我國玉米單產(chǎn)785.6斤/畝,臨儲收購價降低0.13元/斤,農(nóng)民種植玉米平均每畝收入就減少102元,初步估算使實施玉米臨時收儲的東北三省和內(nèi)蒙古農(nóng)民共減收251億元。

2016年國家開始按照市場定價、價補(bǔ)分離的原則和保障農(nóng)民合理收益的要求,將玉米臨時收儲政策調(diào)整為“市場化收購+補(bǔ)貼”,一定程度上有利于穩(wěn)定農(nóng)民收益,但在生產(chǎn)成本持續(xù)快速上漲和國際農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)走低的條件下,政府補(bǔ)貼對價格下降造成的減收的替代作用不能過高估計。特別是我國玉米生產(chǎn)和流通組織化程度滯后于市場化進(jìn)程,小生產(chǎn)與大市場的矛盾沒有根本緩解,取消政府托市收購后,很可能造成“賣糧難”問題重現(xiàn)。

從歷史上看,在糧食豐收集中上市時,容易出現(xiàn)加工企業(yè)不愿收購甚至競相壓價的情況。目前我國農(nóng)民收入在持續(xù)多年較快增長后疲態(tài)已經(jīng)顯現(xiàn),其中作為增收主引擎的工資性收入受經(jīng)濟(jì)減速影響,增速從“十二五”前兩年超過20%下降至目前的個位數(shù),在這種情況下,如果家庭經(jīng)營性收入再出現(xiàn)較大幅度減少,部分區(qū)域農(nóng)民收入不排除陷入增長徘徊期的可能。

●政策效果“漏損”風(fēng)險

當(dāng)前我國推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是在開放的經(jīng)濟(jì)條件下進(jìn)行的,這要求我們必須以全球視野和戰(zhàn)略眼光來理解并求解農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性問題。加入WTO十多年來,我國農(nóng)業(yè)對外開放水平不斷提升,農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)深度融入國際市場,這既為我們利用國際農(nóng)業(yè)資源和國際農(nóng)業(yè)市場調(diào)劑國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供給,減緩農(nóng)業(yè)資源環(huán)境壓力,參與全球供應(yīng)鏈建設(shè)提升農(nóng)業(yè)競爭力創(chuàng)造了條件,但同時也帶來國內(nèi)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民利益保護(hù)壓力加大的挑戰(zhàn)。在加入WTO之際,我們?yōu)闋幦χ圃鞓I(yè)、服務(wù)業(yè)薄弱領(lǐng)域和環(huán)節(jié)的保護(hù)支持,在農(nóng)業(yè)方面作出過高承諾,導(dǎo)致目前在應(yīng)對國外低價農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口沖擊上手段不多,國內(nèi)農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控效果受到影響。

目前我國農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅水平只有15.2%,不足世界平均水平的1/4,糧食、食糖、棉花等重要農(nóng)產(chǎn)品實行關(guān)稅配額管理,但配額外關(guān)稅最高也只有65%。從農(nóng)業(yè)價格支持政策實踐看,由于關(guān)稅門檻過低,國外大量享有補(bǔ)貼的低價農(nóng)產(chǎn)品涌入國內(nèi),打壓了國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場價格,侵蝕了支農(nóng)惠農(nóng)政策效果,這是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品收益率下降的重要原因。2004-2014年,我國三種糧食平均每畝成本利潤率由49.7%下降到11.7%,兩種油料平均由54.6%下降到-0.8%,棉花由30%下降到-30.1%,糖料由11%下降到-7.1%。推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,如果生產(chǎn)支持、進(jìn)口管理等政策工具不能形成合力,國外低價農(nóng)產(chǎn)品沖擊和市場價格波動就可能擾亂國內(nèi)改革的步伐和節(jié)奏,造成政策效果“漏損”。


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