今秋俺種啥 種啥能掙錢

春到中原。春到中原。

當城里人周末成群結隊到郊外挖黃花苗、捋榆錢、采野花的時候，黃河兩岸的農民開始澆灌麥子了。偃師市首陽山鎮(zhèn)城東村的老關連明徹夜把自家的麥子澆了一遍，不缺水的麥子綠油油的。老關說：“麥收前，任憑老天一滴雨不下，有井有電，夏糧肯定也是豐收，不操這心；現(xiàn)在最操心的是今年秋季種啥，玉米幾毛錢一斤，種不好就賠本了，到底種啥才會掙錢呢？”

老關提出的問題，正是全省許多農民關心的問題。

通許縣玉皇廟鎮(zhèn)安嶺村是王守義十三香老板王守義的老家，安嶺村43歲的王新莊以每畝1000元的租金流轉了本村的80畝地。王新莊說，今年秋季，他一棵玉米都不會種。去年玉米收獲后，價格一溜煙往下掉，從原來的每斤一塊二三落到了現(xiàn)在的七八毛。地租高，玉米價格低，王新莊在去年麥播的時候就有了打算：麥田里留下了寬背壟，種辣椒。王新莊說：“已經和王守義十三香聯(lián)系好了，今年秋天的辣椒他們全部收購。”

和王新莊這樣的訂單種植不同，登封的王建生家里至今還有8000斤純紅薯粉條沒賣出去。王建生去年種了30多畝紅薯，他當時想，紅薯算是鐵桿莊稼了，鮮紅薯能賣出去了更好，賣不出去就磨粉做成粉條，即便粉條一下子賣不完，起碼垛起來不會壞。王建生說：“當時種紅薯的時候，買的紅薯苗不是同一個品種，有一部分紫薯，后來收獲的時候也沒顧上分揀，就那么一堆磨粉了，結果做出來的粉條因為有紫薯在，顏色不透亮，春節(jié)前使勁推銷，1萬多斤粉條還剩下8000斤沒賣掉。這種純紅薯粉粉條成本一斤都6塊多了，鄭州市場上至少15塊錢一斤，現(xiàn)在我賣8塊錢一斤都沒人要，沒想到鐵桿莊稼也能砸在手里，今年我是不敢再種紅薯了。”

駐馬店的丁旗是個小有名氣的廚師，因為不想再過那種煙熏火燎的日子，春節(jié)后開始返鄉(xiāng)種地。前幾天他從鄭州買回了西芹種子，準備育苗，計劃麥收后種幾十畝西芹，但是他父母和愛人都反對，說他放著當廚師一月近萬元不要，回來種菜就是瞎折騰。他說，春節(jié)前到現(xiàn)在，市場上葉菜價格一直很高，譬如芹菜吧，批發(fā)價都在每斤一塊五以上，即便今冬維持不到這個價格，只要每斤的批發(fā)價不低于五毛錢，種芹菜就不賠錢。他還準備種十畝大蔥，如果像今年春天一樣撞上了每斤蔥8塊錢的高價，一勺子下去撈上來的都是稠的，穩(wěn)賺不賠。

近年來，河南秋糧播種面積每年在7000萬畝上下，其中玉米占到將近七成。玉米由于田間管理不甚復雜，加上前幾年價格和小麥差不多，播種面積逐年擴大。但是2015年玉米價格下滑，給玉米種植潑了一瓢冷水，不少農民無所適從，對于今年秋天種啥心里沒譜了。

河南一般是一年兩作。夏糧管嘴，說的是小麥豐收了，吃的問題就不用擔心了；而秋糧主要是用來換錢的，如果沒有更多的收入，秋糧賣了，起碼能管住一個家庭一年的水電費用等小筆開支�，F(xiàn)在玉米價格跌到七八毛一斤，種玉米的利潤已經很少，要花錢只能想另外的辦法了。