食品安全法為劇毒高毒農(nóng)藥使用加了一道“緊箍咒”

據(jù)了解，4月20日提請(qǐng)的全國人大常委會(huì)審議的食品安全法修訂草案三審稿，可以說是為劇毒、高毒農(nóng)藥的使用加了一道“緊箍咒”：不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材。蔬果農(nóng)藥殘留對(duì)人體健康造成的危害，一直是公眾的巨大擔(dān)憂。此次法律修訂對(duì)于這一問題的解決將產(chǎn)生哪些影響？下面我們一起來看一下具體內(nèi)容。

一、是否會(huì)全面禁止生產(chǎn)劇毒農(nóng)藥

對(duì)于食品安全法修訂草案三審稿，很多網(wǎng)民發(fā)出疑問：既然是劇毒農(nóng)藥，為何不全面禁止生產(chǎn)？

農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所所長隋鵬飛對(duì)過去11年中農(nóng)業(yè)部門處理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件進(jìn)行梳理后發(fā)現(xiàn)，有六成發(fā)生在種植業(yè)，其中又有近七成是因農(nóng)藥使用不當(dāng)而引發(fā)。

劇毒農(nóng)藥對(duì)于人體和環(huán)境的殺傷力是巨大的。因此，有人大常委會(huì)組成人員建議，應(yīng)全面淘汰劇毒農(nóng)藥并規(guī)定時(shí)間表。不過，農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前全面淘汰劇毒、高毒農(nóng)藥尚不可行。因?yàn)榈叵潞οx、線蟲、倉儲(chǔ)害蟲等病蟲的防治，目前還主要依賴高毒農(nóng)藥。

二、能否攔住劇毒農(nóng)藥流入農(nóng)田

通過立法能否管住多年來劇毒農(nóng)藥不斷流入農(nóng)田的難題？事實(shí)上，從上世紀(jì)80年代至今，從農(nóng)業(yè)部到全國各個(gè)農(nóng)業(yè)大省的監(jiān)管部門，一直都在對(duì)劇毒、高毒農(nóng)藥下各種“禁令”。但時(shí)至今日，記者發(fā)現(xiàn)，劇毒、高毒農(nóng)藥違規(guī)用于果蔬并未禁絕。

皖北一糧食主產(chǎn)縣農(nóng)委農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人表示：“由于農(nóng)藥店點(diǎn)多面廣且消費(fèi)群體龐大，監(jiān)管起來很困難�！睂�(duì)于農(nóng)民而言，決定他們選擇購買哪種農(nóng)藥的是兩個(gè)現(xiàn)實(shí)因素：哪個(gè)更有效，哪個(gè)更便宜。然而，便宜、高效往往就意味著高毒。專家認(rèn)為，如果法律通過審議，未來的關(guān)鍵還是如何落實(shí)。

三、如何監(jiān)管農(nóng)藥殘留超標(biāo)

買了蔬菜先用鹽水泡半小時(shí)，有“蟲點(diǎn)”的蔬菜才是好蔬菜……在不少消費(fèi)者看來，農(nóng)藥的殘留問題已經(jīng)成為舌尖上的頭等大事。

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心首席專家吳永寧說，解決農(nóng)殘超標(biāo)還得從源頭抓起，真正落實(shí)高毒農(nóng)藥購買實(shí)名化、全流程追溯。同時(shí)，在全面淘汰劇毒、高毒農(nóng)藥尚不可行的現(xiàn)實(shí)情況下，國家對(duì)低殘留農(nóng)藥的鼓勵(lì)和支持不可或缺。此外，專家表示，對(duì)于我國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定要進(jìn)一步完善。

四、農(nóng)產(chǎn)品種植如何戒掉“藥癮”

多位專家指出，中國作為農(nóng)藥生產(chǎn)、使用的第一大國，單位耕種面積化學(xué)農(nóng)藥用量是世界平均用量的2.5倍以上。

如何引導(dǎo)農(nóng)戶不濫用農(nóng)藥？李季建議，對(duì)于農(nóng)藥的限量使用需要疏堵結(jié)合。一方面，要限制高毒農(nóng)藥的使用范圍；另一方面，要出臺(tái)補(bǔ)貼政策，鼓勵(lì)使用生物農(nóng)藥、低毒低殘留農(nóng)藥。例如，在歐洲做生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，監(jiān)管部門會(huì)認(rèn)定其是否為環(huán)境友好型，如果是就會(huì)給予補(bǔ)貼。此外，監(jiān)管體制也亟待理順。