我國禽肉產(chǎn)品首次進(jìn)入加拿大

3月24日，記者從山東濰坊檢驗(yàn)檢疫局獲悉，由濰坊樂港食品股份有限公司生產(chǎn)的熟制鴨肉產(chǎn)品，順利通過加拿大官方431項(xiàng)檢測(cè)。這是我國禽肉產(chǎn)品首次進(jìn)入加拿大，對(duì)全國禽肉企業(yè)拓展北美等新興高端市場(chǎng)起到了積極的示范作用。

這批產(chǎn)品共8.48噸，于2013年8月份出口加拿大。由于是我國首批出口該國的禽肉產(chǎn)品，在去年10月底通關(guān)后，受到了加拿大官方的高度重視和格外“關(guān)照”。產(chǎn)品經(jīng)多次取樣，分別送至silliker和maxxam兩家實(shí)驗(yàn)室，歷時(shí)4個(gè)月，對(duì)獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染物等431個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了苛刻檢測(cè)，結(jié)果完全符合加拿大禽肉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，加拿大食品檢驗(yàn)署于今年2月18日簽發(fā)了檢驗(yàn)合格證書。

加拿大是全球禽肉消費(fèi)大國，年消費(fèi)量在100萬噸以上。廣闊的市場(chǎng)，受到眾多禽肉生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)注。但該國對(duì)禽肉產(chǎn)品實(shí)施嚴(yán)格的注冊(cè)準(zhǔn)入制度。2010年1月，濰坊樂港食品股份有限公司代表我國申請(qǐng)注冊(cè)禽肉企業(yè)，順利通過了加拿大食品檢驗(yàn)署現(xiàn)場(chǎng)檢查，使我國11家熱加工禽肉企業(yè)、10家禽肉屠宰企業(yè)于2012年2月獲得加拿大注冊(cè)。2013年6月，濰坊樂港公司申請(qǐng)對(duì)加拿大出口熟制鴨肉產(chǎn)品，濰坊檢驗(yàn)檢疫局嚴(yán)把工藝審核、生產(chǎn)加工過程控制和出口產(chǎn)品檢驗(yàn)三道關(guān)口，于2013年7月31日放行，并出具了獸醫(yī)衛(wèi)生證書。同年8月，樂港公司首批禽肉產(chǎn)品抵達(dá)溫哥華港，加拿大食品檢驗(yàn)署對(duì)貨物檢查并審核證書放行后，至今年2月13日，包括獸藥殘留、農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染物等多達(dá)431個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)結(jié)束，結(jié)果全部合格。2月18日，加拿大食品檢驗(yàn)署對(duì)該批產(chǎn)品簽發(fā)通行證——“進(jìn)口檢驗(yàn)報(bào)告”，我國首次對(duì)加拿大也是對(duì)北美市場(chǎng)的禽肉出口終獲成功。