開化龍頂茶采摘期推遲

8日，衢州開化縣的一家茶園里，一些龍頂春芽露出了細(xì)細(xì)的白毛尖。如果最近天氣沒(méi)有大的變化，今年開化龍頂茶的開采時(shí)間在這個(gè)月中旬左右。不過(guò)往年，早在2月底開化龍頂就陸續(xù)進(jìn)入采摘期。

氣溫偏低，光線偏弱，加上幾場(chǎng)春雪，今年浙江春茶的上市時(shí)間普遍推遲了10-15天。想要喝到西湖龍井、安吉白茶，起碼要等到這個(gè)月月底。

溫州烏牛早是上市時(shí)間最早的綠茶品種。春節(jié)之后，永嘉、平陽(yáng)等地的綠茶開始少量采摘。“不過(guò)受冷空氣的影響，在2月底才批量上市。”浙江省農(nóng)業(yè)廳的茶葉專家羅列萬(wàn)說(shuō)。

“因?yàn)槌鲅吭�，春�?jié)之后的冷空氣對(duì)溫州早茶造成了嚴(yán)重影響。”溫州市特產(chǎn)站高級(jí)農(nóng)藝師吳履平說(shuō)，尤其是永嘉的烏牛早茶損失慘重，因?yàn)槭軆龅脑绮鑼儆谔卦缟鲜械母邫n茶，目前損失粗略估計(jì)上千萬(wàn)元。

從往年全省春茶的上市節(jié)奏來(lái)看，一般浙南溫州、麗水的春茶在2月初上市，浙北地區(qū)比浙南晚一個(gè)月左右。中間這個(gè)時(shí)段正好是金華、衢州、紹興等浙中茶葉上市。“春雪放緩了全省春茶上市的節(jié)奏。”羅列萬(wàn)說(shuō)，“春節(jié)后至今全省局部下了四場(chǎng)春雪，對(duì)局部地區(qū)的茶園造成了影響。比如本周四的春雪，開化龍頂損失嚴(yán)重。目前數(shù)字還沒(méi)統(tǒng)計(jì)出來(lái)，保守估計(jì)特早生品種有三分之一受凍。”

而對(duì)于還沒(méi)有萌芽的茶園來(lái)說(shuō)，持續(xù)的低溫使茶葉一直處于休眠期。“像浙南早茶，春節(jié)后已經(jīng)少量上市，但批量上市在2月24日以后，中間十多天都處于休眠期。”羅列萬(wàn)說(shuō)，“金華的茶葉昨天才少量開采。目前批量上市的春茶只有溫州和麗水，像浙北的安吉白茶，上市起碼在這個(gè)月20日以后。”

最近，西湖龍井茶的商家開始接受預(yù)訂，不過(guò)對(duì)于上市時(shí)間茶農(nóng)心里也沒(méi)多少譜。“如果接下去氣溫回升快的話，預(yù)計(jì)3月20日以后會(huì)有少批量上市。”西湖區(qū)一位茶農(nóng)說(shuō)。從預(yù)訂價(jià)格來(lái)看，大公司的精品西湖龍井在8000元/斤左右，和去年價(jià)格相當(dāng)。

從全省來(lái)看，昨天浙南茶葉市場(chǎng)綠茶的批發(fā)價(jià)格在700-900元/公斤之間。“這兩天受冷空氣影響，價(jià)格略有回升，總體和去年差不多。”羅列萬(wàn)說(shuō)。

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