長沙市多措并舉提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

近年來，長沙市農(nóng)業(yè)局大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)，突出基地和市場兩個(gè)環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，沒有發(fā)生一起重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，保障了省會長沙的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

一、抓體系建制度，夯實(shí)工作基礎(chǔ)。一是加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)。111個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部按照機(jī)構(gòu)到位、人員到位、保障到位、制度到位、工作到位的要求建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，市局選擇2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合監(jiān)管試點(diǎn)，總結(jié)推廣監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)和措施。二是加強(qiáng)檢測體系建設(shè)。市縣兩級檢測中心全部納入國家建設(shè)規(guī)劃，積極建設(shè)并發(fā)揮效益，同時(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)基地與市場檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)，在蔬菜產(chǎn)業(yè)集中區(qū)新建一批鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)殘速測站，加強(qiáng)監(jiān)督抽查，督促生產(chǎn)基地開展自律性檢測。三是加強(qiáng)執(zhí)法體系建設(shè)。在鞏固完善縣市區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)基礎(chǔ)上，著力組建市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法。四是加強(qiáng)監(jiān)管制度規(guī)范。全面落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全調(diào)度例會制度、監(jiān)測制度、督查制度、信息發(fā)布和“三品一標(biāo)”年檢制度，促進(jìn)監(jiān)管措施推進(jìn)。

二、抓示范創(chuàng)品牌，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。充分發(fā)揮《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)意見》指導(dǎo)作用，廣泛開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地創(chuàng)建活動。一是加強(qiáng)規(guī)范生產(chǎn)。制定農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程60余項(xiàng)，每年舉辦各類標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班40期，培訓(xùn)人員2500多人，引導(dǎo)農(nóng)民開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。二是突出重點(diǎn)創(chuàng)建。以蔬菜、茶葉產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，選擇產(chǎn)地區(qū)域范圍明確、產(chǎn)品相對穩(wěn)定、具有一定生產(chǎn)規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社，集中推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì)，32家基地被授予“長沙市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地”稱號，全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范面積達(dá)38萬畝。三是鼓勵(lì)爭創(chuàng)品牌。全市組織開展“三品一標(biāo)”整體認(rèn)證工作，支持6家蔬菜、水果、茶葉、糧食企業(yè)開展認(rèn)證試點(diǎn)，今年已新認(rèn)證“三品一標(biāo)”產(chǎn)品65個(gè)，全市“三品一標(biāo)”產(chǎn)品達(dá)615個(gè)，促進(jìn)了農(nóng)民收入大幅增加。

三、抓監(jiān)測查隱患，強(qiáng)化監(jiān)管針對性。一是加強(qiáng)例行檢測。今年，配合農(nóng)業(yè)部開展蔬菜、水果例行監(jiān)測6次，已監(jiān)測樣品173批次，合格率為97.7%；市級開展蔬菜例行監(jiān)測6次，已監(jiān)測800批次，合格率為96.3%。二是加大監(jiān)督抽查。重大節(jié)日和重要活動等敏感期，集中督查整治大宗消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品。在夏秋農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題多發(fā)期，聯(lián)合市食安辦、工商局開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查溯源和處置。三是重點(diǎn)突出基地和市場監(jiān)測。嚴(yán)加管控本地產(chǎn)出安全，通過分析農(nóng)殘檢出情況，對問題突出的19種農(nóng)藥進(jìn)行使用劑量殘留期限測試，為基地提供生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，基本杜絕使用禁用農(nóng)藥。嚴(yán)控外來超標(biāo)蔬菜，支持各類市場開展自律性檢測，加大馬王堆和紅星兩大批發(fā)市場監(jiān)測，要求兩市場全天候不間斷地對上市農(nóng)產(chǎn)品開展抽樣檢測，公布檢測結(jié)果并進(jìn)行整改，同時(shí)對問題突出的海南豇豆、辣椒等進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)移交工商局，并通報(bào)產(chǎn)地農(nóng)業(yè)部門，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品的二次流通。全市在生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和生鮮超市抽檢各類蔬菜4254批次，合格率為98.14%。四是逐步開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。針對大宗消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留和重金屬含量狀況進(jìn)行監(jiān)測評估，監(jiān)測主要品種240批次，基本掌握了省會城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況和隱患，為健康消費(fèi)提供依據(jù)和保障。