5月6日，6噸“毒生姜”在南京被查扣

2013年5月6日下午，從南京眾彩物流了解到，目前市場已經暫扣了6噸來自山東的生姜并送檢。截至發(fā)稿時，該批次生姜被速檢出含有“氨基甲酸酯”成分，也就是“涕滅威”,含量超標22%,目前這批生姜已經被送到南京市農委進行進一步檢測。

自從濰坊毒姜事件之后，全國各地的人們都在議論紛紛。此次，在南京眾彩物流批發(fā)市場又發(fā)現(xiàn)了這個嚴重的毒姜�！耙驗樯綎|是種植生姜的大省，所以市場里基本上都是從山東進貨的商販。一般是山東的臨沂、蒼山、龍口、沂南、沂北這幾個地方�！笔袌鲛k公室副主任虞國明說。
有記者采訪，問到山東“毒生姜”事件時，來自蒼山的商販馬師傅一臉茫然地表示沒聽過這個事情，覺得這不太可能。而臨沂的吳師傅便說：“我聽過這個事情，就是濰坊那個地方最嚴重，我自己本身就是專門收生姜的，所以我收的時候會問姜農來自哪里，如果是來自濰坊的，我堅決不會要的�！�
驚現(xiàn)劇毒——6噸生姜“涕滅威”含量超標22%全部被扣
那么南京眾彩物流批發(fā)市場上的生姜是否都是從山東進貨的呢？其中會不會又存在“毒生姜”呢？眾彩物流市場辦公室副主任虞國明說，每天眾彩物流批發(fā)市場生姜的交易量大約有20多噸，從剛獲悉山東有毒生姜的消息后，市場連夜就開始著手對所有經營戶出售的生姜進行檢查。
而在此次檢測過程中，并沒有像對蔬菜抽檢時，只對一輛車上抽取些樣品進行檢測。為了保險起見，檢測人員對車輛上放置生姜每個位置都進行了取樣�！爱吘股綎|濰坊地區(qū)的生姜有問題，其他地區(qū)的生姜還是安全，大家不必過度驚慌�！�
虞郭明表示，到目前為止只發(fā)現(xiàn)了一批總量為6噸的山東生姜經檢測不合格。“當時我們暫扣了這批山東生姜，并送到檢驗部門做專業(yè)檢測，經過速檢，該批次生姜中被發(fā)現(xiàn)”氨基甲酸酯“成分，也就是”涕滅威“,含量超標22%.”虞郭明說。
而目前，該批次“毒生姜”已經被送往市農委進行進一步的定向檢測。
銷往何處？——流向南京地區(qū)和安徽銅陵、馬鞍山居多
那么南京眾彩物流的20多噸生姜都流向哪里了？虞郭明說，由于眾彩物流是南京最大的批發(fā)市場，南京本地和周邊安徽的商販都過來批發(fā)貨物，其中以安徽銅陵、馬鞍山的商販居多。
而對于山東地區(qū)用劇毒種植出來的生姜與沒劇毒農藥的生姜到底有何區(qū)別？虞郭明表示，從肉眼上看，一般不太容易辨別。不過，細致的話還是能找出一點點不同：一批生姜中整體都沒蟲咬過的，表面比較光鮮亮麗的，看上去很好看的，多數(shù)都是與劇毒農藥有關！不然是種不出來這么漂亮的作物。
對于如何辨別毒生姜，虞郭明提醒市民主要注意兩個方面：一看二聞，一是看，很干凈，白嫩，肥壯，塊頭很大；二是聞，沒有什么姜辣的微刺鼻味。
因為一些劇毒農藥是能夠有效地去除害蟲，生姜的保質性便會非常好，不會出現(xiàn)蟲孔，腐敗的現(xiàn)象。此外，消費者買到生姜后，如果擔心有“神農丹”殘留，可以拿堿水或專門洗果蔬的溶劑浸泡半個小時。另外也可以將生姜長時間放在暗處，可以減輕藥性！
大家一塊來學個小知識：“神農丹”到底有多毒？
神農丹主要成分是涕滅威，是一種氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，屬劇毒農藥，50毫克就可致一個50公斤重的人死亡，所以不能直接用于蔬果。涕滅威還有一個特點，就是能夠被植物全身吸收。