加大檢測力度，購買放心蔬菜

日前，溫州市檢測室對溫州的菜籃子進行了大批的檢測。數(shù)據(jù)顯示，從4月13日到19日，婁橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場共檢測蔬菜農(nóng)藥殘留1045批次，不合格21批次，合格率為97.99%。農(nóng)殘不合格情況如下：芹菜5批次，萵筍3批次，芥菜2批次，甜菜、黃瓜各2批次，黃葉菜、莧菜、辣椒、甜豆、四季豆、香菇、苦瓜各1批次。

近來由于季節(jié)變化，天氣轉暖，蔬菜病蟲害比冬天時增多，市民烹飪前要注重清洗過程�！懊看螜z測出來的蔬菜農(nóng)殘種類都不大相同，但從總體看，像甜豆、四季豆、豇豆等豆類蔬菜和香菇菜、空心菜、小白菜、黃葉菜等大葉類蔬菜病蟲害較多，使用農(nóng)藥量也會相對多些。不過由于農(nóng)藥多是低毒性的，市民不必過于擔心�！辈嘶@子檢測室相關人員表示。在去除蔬菜農(nóng)藥殘留方面，最有效的方法還是直接沖洗，或先用清水浸泡十幾分鐘再進行沖洗，這樣蔬菜表面70%左右的農(nóng)殘都能去除。
據(jù)悉，以往每周檢測室檢測的蔬菜都在六七百批次左右，現(xiàn)在菜籃子集團加大了檢測力度，將在市場里逐步推廣蔬菜全面檢測。往后，市民的食品安全問題將進一步得到保障。