哈爾濱推廣節(jié)能溫室大棚 降低蔬菜生產(chǎn)成本

節(jié)日來臨，哈爾濱蔬菜價(jià)格逐漸走高，冬季蔬菜供應(yīng)引人關(guān)注。日前，省委常委、哈爾濱市委書記林鐸到五常市調(diào)研設(shè)施蔬菜基地建設(shè)時(shí)強(qiáng)調(diào)，要不斷積累冬季蔬菜生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，降低生產(chǎn)設(shè)施投入成本，保證節(jié)日市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)。記者采訪發(fā)現(xiàn)，目前窖儲(chǔ)菜已成規(guī)模，但儲(chǔ)存品種有限；由于能降低成本，豐富蔬菜品種，發(fā)展節(jié)能溫室大棚將成為豐富市民菜籃子的有效措施之一。 溫室大棚承擔(dān)地產(chǎn)鮮菜重任 哈市冬季寒冷，因此市民菜籃子主要依賴南方供應(yīng)。為了保證百姓的菜籃子，哈市近年來一直在不斷提高蔬菜自給率。記者從哈市農(nóng)委獲悉，目前哈市冬季蔬菜自給率已達(dá)60%，這其中包括了窖儲(chǔ)菜、食用菌和溫室大棚所產(chǎn)蔬菜。 采訪中記者了解到，哈市去年蔬菜窖儲(chǔ)量在35萬噸左右，占冬季蔬菜市場(chǎng)份額的40%左右，是冬季地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)的主力軍。截至目前，哈市窖儲(chǔ)蔬菜已形成規(guī)模，但白菜、土豆和蘿卜“老三樣”已很難滿足百姓生活水平日益提高的需求，如何能夠讓老百姓吃上既新鮮又便宜的本地蔬菜，顯然已成為當(dāng)前哈市冬季蔬菜生產(chǎn)體系建設(shè)中急需構(gòu)建的一環(huán)。 而在冬季也能夠生產(chǎn)出新鮮、品種多樣蔬菜的溫室大棚逐漸成為百姓關(guān)注的焦點(diǎn)。近兩年，哈市溫室大棚面積發(fā)展迅猛，去年冬季溫室大棚面積約在3000畝左右，是2010年的3倍多，但其中2000畝為食用菌，1000畝為葉菜和少部分果菜。從所占冬季蔬菜市場(chǎng)比例來看，食用菌占15%左右，溫室大棚蔬菜僅占5%左右。 “溫室大棚生產(chǎn)可以使春菜上市提前，秋茬蔬菜延后上市，從而使市民一年四季都能吃到地產(chǎn)的新鮮蔬菜。”哈市農(nóng)委蔬菜處的工作人員告訴記者。但從目前情況來看，哈市溫室大棚生產(chǎn)還需進(jìn)一步加強(qiáng)。 現(xiàn)有溫室生產(chǎn)模式成本高 生菜郁郁蔥蔥，香蔥翠綠，記者在南崗區(qū)王崗鎮(zhèn)紅星村村民肖珍的溫室大棚里，看到與這個(gè)季節(jié)截然相反的一幅畫面。“生菜已經(jīng)是入冬后第四茬了，香蔥也已經(jīng)上市。”肖珍說：“從入冬開始，我已經(jīng)有近萬元的收入。但這錢是辛苦錢。”邊說著，她邊給爐子里加煤。為了讓大棚里的溫度始終保持在15℃—16℃之間，肖珍和她的丈夫每天都要看著爐子里的火，即使深夜也要每?jī)蓚�(gè)鐘頭左右起來看火添煤。她告訴記者，從種到收都是夫妻兩人在管理，如果雇人費(fèi)用增加，可能連本都回不來。 在采訪中記者了解到，像肖珍這樣種植反季蔬菜的農(nóng)民在哈市并不多。采訪中，幾位種植反季菜的菜農(nóng)告訴記者，首要原因是冬季種植成本過高，大家普遍擔(dān)心上市后賣不上價(jià)；其次，很多菜農(nóng)并不了解市場(chǎng)信息，不知道冬季市場(chǎng)的需求，因此不愿冒險(xiǎn)種植。 哈市紅興隆蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人謝長(zhǎng)江給記者算了一筆賬：

一個(gè)一畝地面積的溫室大棚，每年11月至3月份冬季生產(chǎn)，需燃煤費(fèi)用2萬元，雇一個(gè)工人需人工費(fèi)1.2萬，而冬季生產(chǎn)的總收入平均2萬多元錢，如果自家人種能收入幾千元，如果雇人種植就賠錢。“我們現(xiàn)在冬季也種菜，但主要目的不是為了賺錢，而是為了保持土地的溫度，這樣有利于每年3月至11月份的棚室蔬菜種植。”謝長(zhǎng)江說，農(nóng)民冬季溫室種菜的積極性都不高，主要是成本高不賺錢，政府要想發(fā)展冬季溫室蔬菜，必須要給農(nóng)民補(bǔ)貼。 節(jié)能溫室將被推廣 據(jù)了解，高額的成本束縛住了農(nóng)民種植溫室菜的腳步。但在采訪中，記者了解到，雙城市幸福滿族鄉(xiāng)學(xué)清蔬菜專業(yè)合作社擁有的22棟溫室冬季不需要燒煤，極大降低了生產(chǎn)成本，而且哈市也正在積極推廣這種符合北方地域特色的節(jié)能溫室大棚。 與普通溫室最大的不同是，該合作社的溫室屬于半地下溫室，每棟溫室都向地下下挖80公分左右，同時(shí)注重室內(nèi)保溫措施。“這樣的溫室保溫性能好，冬季室內(nèi)溫度完全可以滿足蔬菜生長(zhǎng)需求。”該合作社負(fù)責(zé)人楊學(xué)清告訴記者，他們冬季主要生產(chǎn)生菜、苦苣、小白菜等耐低溫的葉菜。如果不雇用人工，每棟大棚生產(chǎn)成本不足百元。 “發(fā)展這樣的節(jié)能溫室是趨勢(shì)，政府部門正在積極推廣。”哈市農(nóng)委蔬菜處于鳳琴對(duì)記者說：“目前5%的溫室大棚對(duì)于哈埠市場(chǎng)的供應(yīng)并不能起到太大的作用，同時(shí)冬季種植成本過高導(dǎo)致價(jià)格也水漲船高，無法突顯出地產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。但我們將通過小面積的示范建設(shè)節(jié)能溫室大棚，探索出哈市未來能夠在冬季用低成本、節(jié)能的先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)出優(yōu)良的蔬菜品種。同時(shí)倡導(dǎo)哈市農(nóng)民應(yīng)因地制宜，建起符合北方地域特色的節(jié)能溫室大棚。”實(shí)際上，冬季溫室通過不使用燃煤等多種節(jié)能方式進(jìn)行生產(chǎn)，可降低成本拉低菜價(jià)，使市民吃到便宜菜。 于鳳琴告訴記者，目前哈市已經(jīng)有呼蘭大用、五常拉林等多家合作社成為北方冬季果菜示范項(xiàng)目基地，預(yù)計(jì)“十二五”末冬季節(jié)能溫室大棚生產(chǎn)將在全市大規(guī)模推開。同時(shí)哈市今后將對(duì)已建成的有規(guī)模的溫室大棚加大投入，對(duì)其提檔升級(jí)。
http://security-secrethostess.com/news/20737.htm
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