2012年春節(jié)前水稻價格行情分析報告

雖然春節(jié)日趨臨近，大米市場消費需求有所擴大，加工企業(yè)開工生產(chǎn)率提高，但除部分大中型加工企業(yè)堅持穩(wěn)定生產(chǎn)外，多數(shù)中小型加工企業(yè)基本開開停�；蛱幱谕．a(chǎn)狀態(tài)，導(dǎo)致稻谷市場購銷不旺，價格上漲缺乏動力，局部地區(qū)價格小有波動。

北方市場，1月6日黑龍江雙鴨山饒河地區(qū)部分糧商下村屯收購新季圓粒水稻價格為1.28-1.29元/斤，出米率在61-62%，水分16-17%，收購量一般，主要送給當(dāng)?shù)丶Z庫。

部分地區(qū)糧庫及稻米加工企業(yè)對收購稻谷質(zhì)量要求較嚴(yán)，水分低、出米率高的稻谷農(nóng)民不愿意賣，認為收購價格低；而水分高、出米率低的稻谷農(nóng)民想賣，糧食經(jīng)營、加工主體收購稻谷意愿不強，普遍認為當(dāng)前稻谷價格與大米價格難以對接，存在經(jīng)營風(fēng)險，謹慎收購、以銷定購依然是糧食經(jīng)營、加工企業(yè)的經(jīng)營策略。

隨著春節(jié)的臨近，南方銷區(qū)對米粉加工所用秈米的需求有所增加，對秈稻谷價格起到了一定的支撐作用。但是由于2011年稻谷豐產(chǎn)，市場整體呈現(xiàn)供過于求的局面，限制了價格的上漲動力。在補庫需求逐漸得到滿足的情況下，供求關(guān)系達到了相對平衡的狀態(tài)，秈稻在春節(jié)前將以穩(wěn)為主，價格仍將在高位運行。

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