雞上樹鵝“巡邏”生態(tài)養(yǎng)殖辦法多

雞飛上大樹，臥在樹干上棲息；鵝沿著山坡上的圍網(wǎng)，威風(fēng)凜凜地巡邏，保護(hù)著在山坡和樹干上吃食或棲息的雞。這是8月22日在商城縣金剛臺(tái)鎮(zhèn)一個(gè)貧困戶的養(yǎng)雞場(chǎng)看到的情景。

金剛臺(tái)鎮(zhèn)目前共有貧困戶800多戶、2000多口人。今年的脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)開始后，這個(gè)鎮(zhèn)把產(chǎn)業(yè)扶貧作為脫貧的必由之路，實(shí)施一戶一策、一戶一產(chǎn)業(yè)的扶貧政策。省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所王明發(fā)團(tuán)隊(duì)的專家到金剛臺(tái)鎮(zhèn)實(shí)地調(diào)研后，認(rèn)為這里的山坡林地非常適宜肉雞生態(tài)放養(yǎng)生產(chǎn)，便把省財(cái)政預(yù)算項(xiàng)目——“優(yōu)質(zhì)肉雞生態(tài)放養(yǎng)技術(shù)集成與示范”項(xiàng)目放到金剛臺(tái)鎮(zhèn)實(shí)施，共向4個(gè)貧困戶和一個(gè)養(yǎng)殖大戶投放當(dāng)?shù)?ldquo;土黃雞”雞苗3萬只。

貧困戶楊庭晶因?yàn)槠拮佑胁�，無法外出打工而致貧。這次他承包20畝山坡地，放養(yǎng)2000只雛雞。他說：“我沒養(yǎng)過雞，沒有經(jīng)驗(yàn)。省農(nóng)科院扶持的都是已經(jīng)集中育雛45天的雞。這種雞已經(jīng)適應(yīng)外界環(huán)境，可以在林里隨便跑，可以吃到野外的蟲、草和野果，飼養(yǎng)成本低，雞肉也好吃，市場(chǎng)賣價(jià)很高。”

如今這樣的一只散養(yǎng)雞在當(dāng)?shù)啬苜u90元，下的雞蛋一公斤能賣40多元。

在山坡散養(yǎng)土雞，如何確保雞的安全，避免被黃鼠狼或者蛇傷害？楊庭晶說：“黃鼠狼和蛇最怕鵝的氣味，也怕沾上鵝糞，因此我專門養(yǎng)了兩只鵝當(dāng)‘警衛(wèi)’。”

吳孔發(fā)是金剛臺(tái)鎮(zhèn)河口村的黨支部書記，他牽頭成立一個(gè)養(yǎng)雞專業(yè)合作社，流轉(zhuǎn)180畝山坡地，飼養(yǎng)省農(nóng)科院提供的土雞10000多只，并養(yǎng)8只鵝當(dāng)“警衛(wèi)”，保護(hù)土雞安全。他說：“村里35戶村民參加了這個(gè)合作社，其中有7戶貧困戶。這些貧困戶參加合作社，不用投資一分錢就能參與分紅，平時(shí)到合作社勞動(dòng)，還能掙工錢。”

王明發(fā)博士說，在山坡林地養(yǎng)雞，雞為林木除草、除蟲、施肥和提供二氧化碳，使林木生長(zhǎng)加快；而林木為雞提供氧氣、遮風(fēng)避雨和棲息場(chǎng)所，并消耗了雞的排泄物，使雞健康生長(zhǎng)。通過這一項(xiàng)目實(shí)施，真正實(shí)現(xiàn)了“林、草、蟲—生態(tài)雞—雞糞—土壤”之間的良性循環(huán)，為人類提供了健康食品，也為山區(qū)脫貧探索出一條新路。

王明發(fā)透露，下一步，他的團(tuán)隊(duì)將重點(diǎn)為這些養(yǎng)雞場(chǎng)的雞蛋找到合適、穩(wěn)定的銷路，讓貧困戶獲得持續(xù)脫貧的能力。

記者感言：

扶貧不是慈善救濟(jì)，而是要引導(dǎo)和支持有勞動(dòng)能力的人，依靠自己的雙手創(chuàng)造幸福生活。省農(nóng)科院在商城縣金剛臺(tái)鎮(zhèn)實(shí)施的土雞生態(tài)散養(yǎng)項(xiàng)目，既符合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，又獲得了科學(xué)試驗(yàn)的實(shí)在成果和示范效應(yīng)，為很多地方貧困戶的脫貧致富探索出了一條新路。