日本“紫玉”番茄落戶三臺縣
日本“紫玉”番茄落戶三臺縣(圖) 2011年07月07日10:25 農(nóng)博網(wǎng)--四川農(nóng)村日報共有條評論本報記者 呂秋 趙曉蘭 文/圖紅番茄是最普通的;黑番茄,你也許也見過;但紫色的番茄,相信你沒有見過。目前,在三臺縣石安鎮(zhèn)清泉村生產(chǎn)一種叫“紫玉”的紫色番茄。據(jù)當(dāng)?shù)胤N植者稱,這種紫色番茄在北京的高端超市里,經(jīng)過精致包裝后,可以賣到176元/公斤的高價。6月20日,記者來到清泉村一睹紫玉番茄的芳容。在成片的枇杷林中,翠綠的番茄藤蘿纏繞交錯,紫紅色果實掩映其中。社員 投入低 收入豐種植積極性高“你看,它之所以取名叫紫玉,就是因為顏色是紫紅色,圓潤的果實仿佛是打磨過的玉石。”一枚紫玉果實躺在業(yè)主岳斌手中。跟一般番茄不同,紫玉番茄的外皮上,還分布著一些褐色縱紋,仿佛玉石紋理。記者隔著表皮也能聞到濃郁的番茄果香。跟其他業(yè)主不同的是,岳斌沒有集中流轉(zhuǎn)農(nóng)民的土地,而是在村支書何仲榮的協(xié)調(diào)下,于2010年10月成立了三臺縣石安鎮(zhèn)梓蜀果蔬合作社。他免費為參與合作社的社員提供種子和有機肥,同時給予技術(shù)指導(dǎo),并在收獲時以保底2元/公斤的價格回收果實。“農(nóng)戶參與合作社種植紫玉番茄,成本很低,只需出點勞力和部分硬件投入,如果管理得好,畝產(chǎn)可以達到2500公斤。”岳斌說,按照人均兩畝地來算,年收入可以穩(wěn)定在一萬元上下。清泉村六組的魏興富是清泉村的前任村支書,把自己的兩畝地都種上紫玉番茄,按照目前的長勢,今年魏興富起碼可以收獲4000公斤紫玉番茄,也就是8000元的銷售所得,除去一畝田300元的硬件投入,凈收入在7000元以上。業(yè)主 高投入 高回報一畝產(chǎn)值上10萬由于技術(shù)還沒有完全成熟,自今年3月份開始嘗試種植紫玉番茄以來,岳斌買來的前3批種子均種植失敗。“可能是由于今年氣候波動較大造成的,經(jīng)過反復(fù)摸索,最近這一批終于開花結(jié)果。”此外,由于紫玉番茄的種植成本高,種子從日本引進,一畝地僅是種子就要投入1800元,種植紫玉番茄使用的有機肥和生物農(nóng)藥等費用,全部由業(yè)主承擔(dān),“加上每畝地的硬件設(shè)施,一畝地成本投入不低于2500元。”岳斌笑言,這是交高價學(xué)費。他透露,一旦技術(shù)成熟,番茄種植和銷售走上正軌,對社員種植番茄的收購價肯定會有所提高。高價學(xué)費換來的是高回報。岳斌說,紫玉番茄的采摘期(6月-9月)雖然比普通番茄少兩個月,產(chǎn)量也比普通番茄低,但畝產(chǎn)值卻比普通番茄高很多。“普通番茄年產(chǎn)量大概一萬斤左右,但是批發(fā)價只能賣到2元/公斤,即使是早春時節(jié),也最多賣到4元/公斤。而紫玉番茄,我們賣出的價格不低于40元/公斤,算下來一畝產(chǎn)值達到10萬元。”岳斌介紹,就在記者采訪的前兩天,成都廉美鮮果品有限公司采購經(jīng)理來到清泉村,與岳斌達成協(xié)議,要求所有新品種番茄成熟后,全部供貨給該公司。協(xié)議雖然沒有給出紫玉番茄的明確定價,不過據(jù)岳斌預(yù)計,公司收購價不會低于40元/公斤。“價格都是跟著市場走的,紫玉番茄在北京高端超市賣到176元/公斤,成都賣到這價格很正常。”延伸 紫玉、串紅、粉桃紫玉番茄只是開始在種植基地的另一邊,剔透如紅瑪瑙一般的小番茄隱藏在藤蔓中。“這叫串紅,也是岳斌從日本引進的新品種。”清泉村婦女主任尹萍華介紹說,串紅跟紫玉差不多,一畝地年收成能達到2500公斤左右,岳斌同樣給出了2元/公斤的收購價。目前村里已經(jīng)有十多戶參與種植串紅番茄,一開始尹萍華保持了觀望態(tài)度,不過看到田地里一片豐收景象,她已打定主意,明年要跟上節(jié)奏,拿出一畝多地種植串紅和紫玉。“串紅市場價能賣到20元/公斤,跟紫玉一起全部交由廉美鮮公司收購,估計也會進入高端超市。”岳斌說,除了已經(jīng)開始培植的紫玉和串紅,還有一種叫做“粉桃”的新品種番茄也即將開始嘗試種植。“紫玉、串紅、粉桃……這些新品種將成為清泉村用高端品種開拓市場的嘗試。”何仲榮說。作者:呂秋 趙曉蘭
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