“糧食銀行”化解存糧難

鄭州“連萬家”農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社位于河南省中牟縣狼城崗鎮(zhèn)。2012年合作社成立后，一次性承包土地2600畝，在黃河南岸種植小麥和玉米，隨后又分兩次承包了連片土地，到2014年種糧規(guī)模擴(kuò)大到2.3萬畝。合作社效仿日本的高效農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，糧食全部按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植，實(shí)行規(guī)范化生產(chǎn)，走以銷定產(chǎn)、簽單種植的營(yíng)銷模式。在中牟縣，這么大的種糧規(guī)模很少見，因此也小有名氣，鄰近的“金龍魚”、“放心米業(yè)”、開封雙魚面粉廠都成了合作社的客戶。

種的糧食多了，存糧成了問題。合作社理事長(zhǎng)高鳳敏算了筆賬，糧食剛收獲時(shí)價(jià)格低，存上幾個(gè)月每斤能高出好幾分，甚至一毛。種糧大戶苦于糧食多，沒地方存，小農(nóng)戶嫌倒騰起來麻煩，糧食一收割，田間地頭就現(xiàn)收現(xiàn)賣了。如果有存糧的地方，存一存再賣，能多賣不少錢，合作社社員也能多得返還金。2014年，合作社19個(gè)股東統(tǒng)一意見后，找到當(dāng)?shù)氐闹心部h糧管所，希望糧管所提供存糧的地方。沒想到兩邊一拍即合，當(dāng)年夏季就簽訂了糧食倉(cāng)儲(chǔ)合作聯(lián)盟協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，糧管所為合作社存糧，糧食管理嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，保管費(fèi)一斤糧食一年1.5分錢，糧管所還要為合作社提供辦公室、化驗(yàn)室和會(huì)議室。糧管所所長(zhǎng)陳玉彬說：“高經(jīng)理需要的是糧食儲(chǔ)存的地方，糧庫(kù)需要的是糧食，我們一拍即合。”中牟縣糧管所是河南省級(jí)糧食儲(chǔ)備庫(kù)，糧食倉(cāng)容6萬噸，除去常年2萬噸儲(chǔ)備糧的倉(cāng)容不能動(dòng)，剩下都能收糧存糧。

糧食有地方存了，什么時(shí)候銷售就更主動(dòng)了。存糧合作雖說談成了，合作社還有更大的打算。按照高鳳敏的設(shè)想，合作社的糧食收上來，存到糧庫(kù)，要辦“糧食銀行”，存小麥不給利息，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)扣水扣雜，規(guī)范管理。存的糧還可以和面粉廠合作，搞有機(jī)種植代加工，加工后返回到當(dāng)?shù)�。將來搞糧食兌換，既可以銷售，也可以兌換。合作社社員或存糧農(nóng)戶存糧后，取錢、取糧都可以，取掛面也可以，不受時(shí)間限制。一個(gè)行政村一個(gè)糧點(diǎn)，方便存糧農(nóng)戶，“也讓咱社員吃咱自己種的有機(jī)糧！”高鳳敏說。

中牟縣是鄭州市郊縣，近幾年城鎮(zhèn)化建設(shè)發(fā)展迅速，千家萬戶已陸續(xù)喬遷于高樓新居。當(dāng)?shù)丶Z食都是大面積種植，機(jī)械設(shè)備收割，一家一戶連生產(chǎn)工具都沒有地方放，家里存糧就更不方便了。管理跟不上，糧食發(fā)生霉變或被老鼠吃了，肯定有損失，農(nóng)民的儲(chǔ)糧難和用糧難問題就凸顯出來。“糧食銀行有幾方面好處”，陳玉彬介紹說：“糧站也搞過代存代加工，糧食銀行要是真正辦起來，農(nóng)民也得實(shí)惠，雙方都有利。”糧庫(kù)有機(jī)械設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備，糧食可以在市場(chǎng)上參與競(jìng)爭(zhēng)。一方面平抑市場(chǎng)價(jià)格，另一方面保護(hù)農(nóng)民利益。老百姓都是收割了就賣糧，價(jià)格不合適，倉(cāng)儲(chǔ)的時(shí)候要壓等級(jí)、價(jià)格，說明市場(chǎng)還是沒有調(diào)節(jié)開。如果糧食統(tǒng)一在這里管理，農(nóng)戶取糧取面都可以，掛面也可以兌換，惠農(nóng)、方便，這樣糧庫(kù)派上了用場(chǎng)，把當(dāng)?shù)氐馁Y源利用活了。

“要是面粉加工廠給的價(jià)格高，誰還往您的糧庫(kù)送糧？”這么一問，陳所長(zhǎng)又掰起指頭開始算賬。中牟縣周邊沒有大型的糧食加工企業(yè)，大型加工企業(yè)都在鄭州、開封，加工廠糧食用量大，給的價(jià)格也高個(gè)兩三分，但是算上運(yùn)費(fèi)就不合適。中牟到開封30公里，到金源面粉加工廠40多公里。糧食往加工企業(yè)送，農(nóng)戶或經(jīng)紀(jì)人一天只能跑一兩趟，去了排隊(duì)一天還不一定能排上；糧食送到糧庫(kù)，一天能跑三趟，價(jià)差就2~3分，老百姓?qǐng)D省事，送糧的經(jīng)紀(jì)人一天跑三趟糧庫(kù)能掙六七百也有利，中午還能省一頓飯錢。“我這里的收購(gòu)價(jià)比加工廠低一點(diǎn)，但是價(jià)格也合理，不愁‘糧食銀行’沒有糧。”

“糧食銀行”這個(gè)叫法，高鳳敏還有她的考慮，存糧后，農(nóng)戶要錢就要兌付現(xiàn)金，所以就應(yīng)該叫“銀行”。但是糧食存儲(chǔ)管理的這個(gè)大趨勢(shì)是不錯(cuò)的，也可以叫糧食直管站，就是在合作社名下的“糧食銀行”。“叫什么名字不重要，這就是一種農(nóng)業(yè)合作模式”，高鳳敏充滿信心地說。