雜交水稻：一粒種子改變世界

袁隆平院士曾說，沒有海南的野生稻，就可能沒有雜交稻，沒有雜交稻，中國的糧食安全就難以保證。作為國家寶貴的種子庫，4月的海南雜交水稻即將成熟待割，今起我們推出系列報道，帶讀者一起去看看袁隆平的超級稻到底有多“超級”。

“it’s perfect！more than excited！”4月17日下午，印度水稻專家ish kumar在我國雜交水稻專家、中國工程院院士袁隆平的陪同下，參觀了湖南雜交水稻研究中心設(shè)在三亞荔枝溝、田獨、海棠灣等地的“超優(yōu)千號”超級稻連片示范種植基地，興奮得贊嘆不已。

ish kumar曾是國際水稻研究所水稻育種部副主任，退休后回國致力于印度雜交水稻的育種與推廣工作，他此次專程從印度到三亞考察“超優(yōu)千號”超級稻生長情況，希望能將超級稻育種及種植技術(shù)引入印度，幫助提高印度水稻產(chǎn)量。

中國雜交稻技術(shù)在

數(shù)十個國家和地區(qū)研究推廣

4月的三亞，已是酷暑難耐。下午4時，正是烈日當(dāng)空，86歲的袁隆平院士連頂遮陽的草帽都沒有戴，不辭辛勞地陪著ish kumar走過一個又一個超級稻連片示范基地。超級稻都已抽穗結(jié)實，稻粒正在灌漿，三亞灼熱的陽光給準(zhǔn)備成熟的稻子注入了充足的熱能、光能，每粒稻子都飽滿結(jié)實。

我國并不是世界上第一個研究雜交水稻的國家，卻是世界上第一個成功培育出雜交稻并將其利用于生產(chǎn)種植的國家。袁隆平院士介紹，在同等條件下，雜交水稻的產(chǎn)量比常規(guī)推廣品種增產(chǎn)20%左右。去年底，我國水稻種植1億多畝，其中雜交稻占58%，全國水稻平均畝產(chǎn)451公斤。

ish kumar介紹，1979年10月，國際水稻所與中國簽訂了雙方合作研究雜交水稻的協(xié)議，主要目的是選育適合熱帶、亞熱帶的高產(chǎn)、多抗雜交稻。

1980年，雜交水稻作為我國第一個農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)讓給美國。在美國試種的前三年，雜交水稻“威優(yōu)6號”的產(chǎn)量就達到了畝產(chǎn)1515斤，比當(dāng)?shù)貙φ樟挤N水稻增產(chǎn)61%，在美國引起轟動，隨后大面積推廣。

據(jù)報道，過去四十多年來，中國雜交稻技術(shù)在全球數(shù)十個國家和地區(qū)研究推廣，種植的雜交稻大大提高了世界糧食產(chǎn)量，增產(chǎn)的糧食每年解決了3500萬人的吃飯問題，為減少人類饑餓貢獻卓越。

袁隆平院士受世界人民尊重

袁隆平院士研究培育的雜交稻幫助農(nóng)民擺脫了饑餓，他在中國農(nóng)民中享有很高的聲望。在他的故鄉(xiāng)，湖南農(nóng)民甚至尊稱他為“米菩薩”、“稻仙”。

不只中國農(nóng)民尊重袁隆平，世界人民都很敬重他。

“袁隆平先生的科研成果是對全人類的貢獻。”ish kumar1982年和袁隆平認識，兩個都從事雜交水稻研究的世界級專家，迅速成為好朋友。“袁隆平先生的研究成果給了我很多啟發(fā)，他非常無私，將他的研究成果慷慨地與世界人民分享，尤其是發(fā)展中國家的人民。”

“袁隆平先生在印度很受人尊重。”ish kumar表示，在印度，很多從事水稻育種的科研人員是袁隆平的學(xué)生或者朋友，他為印度雜交水稻事業(yè)的發(fā)展作出了很大貢獻。

1982年秋天，國際水稻研究所舉辦一年一度的國際水稻學(xué)術(shù)報告會時，當(dāng)時的國際水稻研究所所長斯瓦米納森博士將袁隆平領(lǐng)向主席臺，向來自世界各國的水稻專家介紹：“他是來自中國的水稻專家袁隆平，是‘雜交水稻之父’，他的成就不僅是中國的驕傲，也是世界的驕傲，給世界帶來了福音。”

希望中國和更多國家開展超級稻合作

袁隆平培育的雜交稻帶動中國糧食大幅增產(chǎn)，這是不容置疑的事實。廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長鄧國富也是從事雜交水稻育種的專家，他自豪地告訴記者，雜交稻對提高廣西水稻產(chǎn)量貢獻巨大。廣西從1970年代中期推廣雜交稻，目前，雜交稻占廣西水稻種植面積的80%以上，這在全國比例都算高的。

4月9日，國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心在三亞舉辦了超級稻現(xiàn)場觀摩會，來自17個省市40多個超級稻生產(chǎn)基地的200多名專家參會。植株粗壯、結(jié)實率高、稻粒飽滿、預(yù)計畝產(chǎn)達到1066.5公斤以上的“超優(yōu)千號”迅速引起專家關(guān)注。

ish kumar說，“超優(yōu)千號”產(chǎn)量是印度雜交稻產(chǎn)量的兩倍，當(dāng)了解到“超優(yōu)千號”是中國超級稻研究第五期研究、試驗?zāi)繕?biāo)時，ish kumar表示，印度也有一個夢想：希望和中國開展超級稻的全面合作。他還希望，中國能把已培育成功的超級稻優(yōu)秀新品種迅速推向全世界，幫助世界人民遠離饑餓。