黃瓜搖身變成“貴族菜”

持續(xù)的降雪天氣，導致煙臺蔬菜市場價格穩(wěn)中有升，其中西紅柿、黃瓜等家常菜更是身價倍增，每斤售價動輒五六塊、七八塊錢，搖身變成“貴族菜”。

今天上午，我們在萊山區(qū)一大型超市蔬菜賣場看到，菜花3.9元/斤，茄子4.8元/斤，蒜苔6.8元/斤，青椒3.8元/斤，土豆1.6/斤，去幫的白菜0.38元/斤，和之前的菜價相比，漲幅不是太大。正在買菜的市民表示，“前些天來冷空氣，蔬菜價格已經漲上去了，這兩天雖然下雪，但菜價和之前差不多�！背�市營業(yè)員也印證了這一點，據介紹，因為知道這幾天會降雪，超市提前儲備了不少蔬菜，足以滿足市場供應，所以菜價暫時未現較大波動。

菜價整體比較淡定，但也有少數蔬菜價格異軍突起，黃瓜價格達到了8.8元/斤，讓不少市民望而卻步，另外，西紅柿、韭菜價格也有較大漲幅�！斑�好，這些蔬菜也不當主菜吃，漲得再高也不會對生活有太大影響�！闭�在選購蔬菜的王大媽說。

煙大市場一商販表示，由于此次降雪持續(xù)時間不算太長，對蔬菜運輸和蔬菜上市影響不大，多數蔬菜價格不會出現即時波動，但“如果降雪天氣持續(xù)的話，蔬菜價格上漲就在所難免了”。

冬季天氣多變，煙臺又是一個“雪窩”，市民該如何應對天氣因素造成的菜價上漲？采訪中，不少蔬菜攤主和購菜市民表示，冬季氣溫較低，有利于蔬菜較長時間保存。最好的應對方法就是一次性多購買易儲存蔬菜，像白菜、蘿卜、辣椒、洋蔥等放在家中，一旦菜價上漲時，短期內不會受到影響。像今年大白菜很便宜，不少市民可多儲備一些，即使菜價上漲，也能做到“家中有菜心里不慌”。

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