浙江浦江縣：葡萄二次果錯(cuò)開高峰期上市

金秋十月，一般的葡萄地都已采摘完畢，而浦江縣黃宅鎮(zhèn)駱村葡萄種植農(nóng)戶黃一聲老師傅的種植地卻依舊是掛果累累，這到底是怎么回事？為了解答這一疑問，日前，浦江縣電視臺(tái)、農(nóng)業(yè)信息中心、農(nóng)機(jī)管理站和黃宅鎮(zhèn)政府農(nóng)辦等的一行人來到黃師傅的葡萄種植地，率先領(lǐng)略先鋒一號(hào)葡萄二次果的風(fēng)采。

黃師傅原是從事水稻種植的，曾是縣里的水稻種植冠軍，在耳聞目睹葡萄效益高于水稻效益后，便轉(zhuǎn)型做起葡萄種植。在2007年，黃師傅開始對(duì)兩株葡萄苗進(jìn)行培養(yǎng)試驗(yàn)，之后逐步擴(kuò)大試驗(yàn)，直到2013，試驗(yàn)才基本成功。今年，他共種植葡萄40幾畝，其中有先鋒一號(hào)葡萄16畝左右，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量4000斤左右，畝產(chǎn)值可達(dá)2-3萬。與有些葡農(nóng)不到1萬的畝產(chǎn)值相比，實(shí)在是利潤豐厚。

據(jù)黃師傅介紹，葡萄在一年中有多次開花結(jié)果的習(xí)性。根據(jù)這一習(xí)性，他采用延遲栽培技術(shù)，使葡萄錯(cuò)開上市高峰期，獲取較高收益。所謂的延遲栽培技術(shù)，就是通過栽培措施，促使葡萄冬芽或夏芽副梢萌發(fā)并形成花序，以達(dá)到果實(shí)在常規(guī)季節(jié)之后成熟。這種栽培技術(shù)的要點(diǎn)就是在棄除第一次所開的花后，在適當(dāng)時(shí)候、適當(dāng)長度時(shí)對(duì)葡萄剪梢，促使葡萄冬芽萌發(fā)，開第二次花，然后再結(jié)果。這樣，二次果便能比一次果晚一個(gè)多月，錯(cuò)開葡萄高峰期。黃師傅的葡萄采摘期可達(dá)一個(gè)月，這有效延長了浦江葡萄的供應(yīng)銷售鏈。

不但黃師傅的葡萄與眾不同，他所搭建的大棚與支架也和他人的有著一定差別。黃師傅表示，他所采用的葡萄架是類飛鳥架，而其他人大多用的是平架。平架是發(fā)射型的，導(dǎo)致葡萄生長地雜亂無章，不利于修剪整理。葡萄棚則是他按照外省縣的經(jīng)驗(yàn)琢磨改良搭建的，棚架一體提高了材料的利用率，減少了成本，而充分使用水泥柱是因?yàn)�，與鋼管相比，水泥柱的使用壽命更長，成本更低。農(nóng)機(jī)管理站的陳榮輝站長表示這個(gè)簡易的大棚適合二次果的生長，從成本、效益方面也適合向一般的種植農(nóng)戶推廣。

黃師傅說，今后發(fā)展的首要任務(wù)在于提高品質(zhì)，做到人無我有，人有我優(yōu)。只有品質(zhì)提高了，才能在同行競爭中脫穎而出，打開市場，拓寬銷路。提高品質(zhì)時(shí)，控產(chǎn)是十分重要的。大多種植戶認(rèn)為葡萄結(jié)果越多越好，不舍得疏枝、疏花和疏果，導(dǎo)致枝條過多，葡萄能夠接受到的光照減少，影響葡萄的產(chǎn)量、質(zhì)量。因此，需要對(duì)葡萄實(shí)行“節(jié)育”措施，最終控制產(chǎn)量，保證質(zhì)量和提高效益。

最后，特產(chǎn)站陳再宏站長說道，對(duì)于黃師傅來說，這是一種比較好的種植方式，目前能夠做到只此一家，且也已獲得豐厚的收益。我縣雖會(huì)有此發(fā)展方向，但只做適量的推廣，不適合全縣發(fā)展，因?yàn)槟戏狡咸训膬?yōu)勢就在于上市早，避開北方葡萄的上市期，獲得較多的收益。