四川古藺：大竹筍豐收 竹農(nóng)致富

近日，在古藺縣桂花鄉(xiāng)漢溪村大山深處的竹林中，活動著這樣一群背著背簍的居民——他們踏著陡峭的山路，將一背背鮮筍背回家中，滿臉豐收的喜悅。

“我家有30畝竹林，每年可產(chǎn)大竹筍4000至5000斤，將鮮筍進行烘烤后出售，可產(chǎn)出400至500斤干筍，收入可達3萬多元。”漢溪村三組居民劉強告訴筆者，大竹筍進行烘烤后，質(zhì)量好的每斤可賣到70至80元，質(zhì)量一般的約30元/斤。

由于桂花鄉(xiāng)雨日多、空氣濕度大，竹類生長環(huán)境非常理想，竹產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)卮迕裨鍪罩赂坏闹饕�項目。�?0畝規(guī)模的竹林為例，群眾每年可依靠林中生長的大竹筍、方竹筍、蘭竹筍，獲得近6萬元的收入，其中，大竹筍的效益最高。

跟隨著當?shù)厝罕姶┧笤诿�密的竹林中，一根根長短不一的鮮筍筆直地生長在竹林各處的土壤里，讓腳下的路變得極其難行。“進入采摘期，采竹工作確實辛苦，但是只需要忙活40天左右，大家都能獲得豐收。”劉強還告訴筆者，以家庭為單位，他家30畝的規(guī)模在當?shù)刂荒芩阈�戶，在桂花鄉(xiāng)，還有不少規(guī)模上千畝的產(chǎn)筍大戶。

據(jù)悉，由于當?shù)丨h(huán)境適宜、交通便利、各項基礎設施完善，加之食用竹筍有開胃健脾、通腸排便、增強機體免疫力等功效，近年來竹類產(chǎn)品備受消費者親睞。目前，桂花鄉(xiāng)政府已將做大做強竹產(chǎn)業(yè)，發(fā)展經(jīng)濟、社會效益較高的綠色高效農(nóng)業(yè)，列入當?shù)貙ν庹猩桃�資的規(guī)劃之中。