關于肥料兩頂被誤解的“帽子”

戴在硝基肥頭上近十年的“致癌”帽子，最近終于被農(nóng)業(yè)部的一紙標準平反。從4月1日起，a級綠色食品生產(chǎn)將不再禁止使用硝態(tài)氮肥。在肥料行業(yè)，類似的“帽子”并不鮮見。廓清科學的迷霧、走出理念的誤區(qū)，乃至打破利益的藩籬，業(yè)界仍需努力。
第一頂：含氯就是有害
硫酸鉀比氯化鉀貴、硫基復合肥比氯基復合肥好。有個說法是：大量農(nóng)作物是忌氯的。這其實是“謠言”。
氯的謠言是怎么出籠的？這是一個絕好的偽科學謠言樣本。根據(jù)農(nóng)業(yè)專家最近研究認定，此謠言源于翻譯錯誤。在國外文獻中，某些農(nóng)作物會對氯“敏感”，卻被簡單粗暴地譯成“忌氯”。原本的“慎用”升格為“禁用”，氯化銨、氯化鉀、氯基復合肥等一大批含氯肥料紛紛“中槍”。
事實上，氯是作物生長必需的營養(yǎng)元素。專家的研究也已經(jīng)表明，中國大部分地區(qū)的絕大部分作物都可以持續(xù)施用含氯化肥，特別在有降雨和灌溉條件的地區(qū)。
但一個翻譯錯誤，將氯劃為有害之物。此系冤案！
第二頂：低濃度意味著落后
從所謂的美國二銨進入中國開始，中國磷復肥行業(yè)便展開了肥料高濃度化的大躍進。相應地，含量相對較低的普鈣、鈣鎂磷肥、重鈣等一批產(chǎn)品江河日下，日益低端化和邊緣化。這大約也可算作近十余年肥料行業(yè)的一大“奇觀”。多年來的理念灌輸，如今大家在思想上已經(jīng)形成定勢：高濃度代表著高端，低濃度意味著落后。殊不知，在我們的周邊國家，比如日韓，比如東南亞，鈣鎂磷肥等所謂的低端肥料仍是最重要的肥種，得到大面積應用。
在專家眼里，高濃度化帶來的負面效應不容小覷：一是一味地高濃度化，如同給莊稼吃偏食，時日長了，土壤和作物營養(yǎng)不均衡問題凸顯；二是高濃度化還意味著要消耗大量的高品位磷礦，資源壓力巨大；三是高濃度肥料大量流失帶來了日趨嚴重的資源浪費和環(huán)境污染難題。而這些負面影響，通過發(fā)展中低濃度磷肥均可克服。
中低濃度磷肥被遺棄，雖是市場選擇的結果，但與宣傳上的誤導也密不可分。給中低濃度磷肥一點空間，摘掉戴在其頭上的“落后”帽子，需要更加給力的政策和標準。