草甘膦很火，搭上轉(zhuǎn)基因是紅是黑？

事實(shí)上，在抗草甘膦轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)前，草甘膦就因?yàn)槠鋸V譜、低毒、高效、高殘留等一系列優(yōu)點(diǎn)廣受種植戶(hù)歡迎，且很久以來(lái)都是作為全球使用量最大的除草劑明星存在。其時(shí)，公眾對(duì)草甘膦的安全性并未有過(guò)多質(zhì)疑。

然而，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)出現(xiàn)后，特別是抗草甘膦轉(zhuǎn)基因作物的大面積推廣，使得草甘膦的使用量急速增加。于是，美國(guó)一部分民眾團(tuán)體甚至于有些專(zhuān)家學(xué)者開(kāi)始將美國(guó)人近些年來(lái)迅速增加的肥胖癥、心臟病、癌癥等疾病與草甘膦的使用掛上了鉤。

轉(zhuǎn)基因令草甘膦惹爭(zhēng)議

那么，到底抗草甘膦轉(zhuǎn)基因植物是什么?通俗來(lái)說(shuō)，就是通過(guò)轉(zhuǎn)基因給作物植入了草甘膦抗體，使得抗草甘膦轉(zhuǎn)基因作物能夠耐受更高濃度草甘膦的施用，在草甘膦徹底殺滅雜草的同時(shí)，作物生長(zhǎng)完全不受影響。這一技術(shù)的推廣，使得農(nóng)場(chǎng)除草效率大大增加，節(jié)省了很多人工成本，因此較受農(nóng)場(chǎng)主歡迎。

如此省時(shí)省力又高效，讓抗草甘膦轉(zhuǎn)基因作物成為美國(guó)主要的轉(zhuǎn)基因作物。全國(guó)政協(xié)委員、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)教授尚勛武介紹，美國(guó)的轉(zhuǎn)基因大豆和玉米就是轉(zhuǎn)入了抗除草劑基因，使得噴灑草甘膦時(shí)，雜草被除掉，農(nóng)作物得以保留。事實(shí)上，自1996年轉(zhuǎn)基因作物開(kāi)始商業(yè)化種植以來(lái)，耐除草劑性狀始終是轉(zhuǎn)基因作物的主要性狀。其中，耐草甘膦轉(zhuǎn)基因作物又居絕對(duì)主導(dǎo)地位，2010年耐除草劑性狀被運(yùn)用于大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜以及苜蓿中，占全球1.48億公頃轉(zhuǎn)基因種植面積的61%.

草甘膦本來(lái)就是明星產(chǎn)品

也許對(duì)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，抗草甘膦特性是令其更容易接受轉(zhuǎn)基因作物的理由之一，但在轉(zhuǎn)基因技術(shù)之前，草甘膦已經(jīng)打造了明星產(chǎn)品地位。

自1974年由美國(guó)孟山都公司開(kāi)發(fā)成功和商品化以來(lái)，憑借廣譜、高效、低殘留等優(yōu)勢(shì)和人工替代效應(yīng)，草甘膦迅速成為除草劑明星產(chǎn)品，在普通農(nóng)作物領(lǐng)域逐步普及。目前，草甘膦已成為世界上使用量最大的農(nóng)藥品種。對(duì)于草甘膦幾十年的風(fēng)靡，全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員彭于發(fā)表示，美國(guó)孟山都公司研發(fā)的草甘膦，經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)年的毒理試驗(yàn)，安全性有絕對(duì)保證。