林口縣整治肉類市場 消除安全隱患

近期，為保障人民群眾在節(jié)日期間放心購買畜產(chǎn)品，消除畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，確保黑龍江省林口縣社會穩(wěn)定，林口縣畜牧獸醫(yī)局采取了多種措施，進(jìn)一步加強(qiáng)林口縣肉及肉制品安全監(jiān)管。依法整頓和規(guī)范肉類食品生產(chǎn)加工經(jīng)營行為，大力整治違法經(jīng)營和使用動物違禁藥物，畜禽私屠濫宰、逃避檢驗(yàn)檢疫，加工銷售病死、病害肉、注水肉及在肉制品加工中添加非食用原料及添加劑等突出問題，全面提高肉類食品安全保障水平，確保人民群眾吃上“放心肉”。

這次鮮肉及肉制品安全整頓治理活動由林口縣畜牧獸醫(yī)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所統(tǒng)一安排指導(dǎo)，監(jiān)督所全體人員具體實(shí)施。檢查范圍包括：林口縣轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場（戶）、肉品經(jīng)銷門店及肉品市場。檢查的重點(diǎn)內(nèi)容為：畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法使用違禁藥物、濫用抗生素、喂食泔水、出售病死畜禽等行為。在排查治理行動中，縣畜牧獸醫(yī)局出動執(zhí)法人員60人次，在治理整頓過程中，重點(diǎn)突出，組織得力，進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，有力地打擊和震懾了不法分子，凈化了瘦肉精市場環(huán)境，規(guī)范了市場經(jīng)濟(jì)秩序。這次專項(xiàng)整頓全縣共查處飼料生產(chǎn)企業(yè)3家，飼料經(jīng)營企業(yè)22家、檢查屠宰場1個，檢查全縣抽取豬尿樣220批次，牛尿樣80批次，均無陽性。

通過整治，使全縣非法銷售和使用動物違禁藥物行為得到有效控制；肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范，杜絕豬、牛、羊私屠濫宰及無證無照加工、經(jīng)營肉品現(xiàn)象；定點(diǎn)屠宰場地衛(wèi)生達(dá)標(biāo)；定點(diǎn)屠宰的肉類實(shí)行100%檢驗(yàn)檢疫；全面建立肉類食品索證索票制度；肉制品違規(guī)使用非食品添加劑行為基本得到遏制，熟肉制品質(zhì)量明顯提高。