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西藏每天將投放牛肉10噸


來源:農(nóng)資1號網(wǎng)      分類:農(nóng)資行情      時間:2013年12月23日      閱讀次數(shù):

目前10家惠民直銷點已有6家完成選址,2014年1月15日,將會有4家惠民直銷點(店)正式投入運營,剩余6家將于二期試點營銷期間全部投入運營。

投放

一期試點銷售時間定位2013年12月15日至2014年3月15日,每天將投放市場10噸牛肉,三個月預計共投放牛肉910噸。

為了豐富市場,平抑牛肉市場價格,根據(jù)自治區(qū)相關要求,由自治區(qū)商務廳牽頭聯(lián)合多部門及西海冷鏈物流有限公司共同協(xié)商,制定了西藏自治區(qū)牛肉投放市場試點工作方案。昨日下午,自治區(qū)商務廳市場運行調(diào)節(jié)處負責人高鐵山介紹,此次平抑牛肉市場價格的行動一期試點銷售時間暫定為三個月,即2013年12月15日至次年3月15日。

10家惠民直銷點已有6家完成選址

“這次行動主要是為了平抑牛肉市場價格,讓市民吃上放心的平價牛肉。在此之前,多部門共同協(xié)作做了各項前期調(diào)研工作,以確保試點銷售順利進行。”高鐵山說,經(jīng)過調(diào)研決定,將新增10家牛肉惠民直銷點(店),這些直銷點的選擇主要以貧困小區(qū)、拆遷小區(qū)、安置小區(qū)及低保小區(qū)為主。2014年1月15日,將會有4家惠民直銷點(店)正式投入運營,剩余6家將于二期試點營銷期間全部投入運營。

西海冷鏈物流有限公司總經(jīng)理朱清永介紹,目前10家惠民直銷點已完成6家選址,分別設在八一社區(qū),瑯賽七區(qū)、九區(qū),慈松塘路拉薩市四中,八一農(nóng)貿(mào)市場,娘熱路農(nóng)貿(mào)市場等地。“目前還有4家直銷點(店)沒有完成選址,我們正在進一步考察審核中,選址必須符合一些審核條件,如靠近安置小區(qū)等。”朱清永說。

新增的10家惠民直銷點(店)作為政府掛牌現(xiàn)價銷售點,并統(tǒng)一制作銷售點(店)牌匾,選址由拉薩市和西海冷鏈物流有限公司負責,對于超市的銷售點,由西海冷鏈與其簽訂購銷協(xié)議。對于小區(qū)銷售點(店),由西海冷鏈負責建設并承擔銷售任務。

每天投放市場10噸一期投放共計910噸

據(jù)了解,此次平抑牛肉市場價格的行動分為兩期試點銷售時間,第一期試點銷售時間定位2013年12月15日至2014年3月15日,第二期試點銷售時間為2014年5月至7月。由于在居民小區(qū)選擇銷售點(店)需要花費一段時間,銷售點(店)的裝修、采購設備等也需要花費一段時間,所以試點將在之前公布的6家超市中展開。

高鐵山介紹,此次投放的牛肉含有鮮凍牦牛肉和鮮凍黃牛肉,牦牛肉和黃牛肉的比例為1:2。“一期試點銷售期間每天將投放市場10噸牛肉,一期三個月預計共投放牛肉910噸。”高鐵山說,每天投放10噸是根據(jù)相關部門前期市場調(diào)研所得,基本可以保障拉薩市場需求量,后期將會根據(jù)試點銷售情況調(diào)節(jié)投放量,此次投放的所有牦牛肉均儲備在西海冷鏈物流有限公司冷庫中。

那么這批投放市場的牛肉價格如何確定呢?高鐵山解釋,拉薩市物價部門將根據(jù)投放前6天最低價格的平均值,按照該平均值的85%確定市場投放的最高限價。

專人挑選屠宰牛肉保證投放牛肉品質(zhì)

高鐵山介紹,此次供應投放的牛肉均由西海冷鏈物流公司負責調(diào)運、存儲和批發(fā)工作。昨日下午,記者了解到此次投放的牦牛肉來自青海省海西州天駿縣,黃牛肉來自甘肅省蘭州市。“這些屠宰源都是由專人負責挑選的,以保證優(yōu)質(zhì)供應市場。”朱清永介紹,由于此次活動持續(xù)時間長、供量大,屠宰源不可能集中在一個地區(qū),必須由專人挑選優(yōu)質(zhì)屠宰源。

據(jù)了解,這批調(diào)運的牛肉在進藏前都會由當?shù)貏訖z部門進行檢驗檢疫,合格后會配發(fā)動檢檢驗檢疫合格證。“牛肉的品質(zhì)完全可以放心,在進入拉薩市場前都是由動檢部門檢驗合格的,進入凍庫冷藏后就直接可以上市了。”朱清永說。


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