江蘇如皋500畝蟹塘正式放網(wǎng)開捕

早上八點(diǎn)，500畝連片蟹塘里，波光粼粼�？吹接浾邅砹耍�合作社負(fù)責(zé)人陳忠富趕忙領(lǐng)著過去起蟹。老陳說，起蟹用的籠子一早就放下去了。起蟹過程并不復(fù)雜，抓起蟹籠，解開袋口，往筒子里一倒，這些已經(jīng)有小孩拳頭般大小的螃蟹就興奮地到處爬起來。

看著這些當(dāng)初只有一塊錢硬幣大小的蟹苗如今長成這么大，養(yǎng)蟹人臉上豐收的喜悅不言而喻。系上袋口，老顧并沒有閑著。剛起上來的螃蟹得挨個(gè)兒的上手挑。

老顧說，今年的螃蟹比往年成熟的要相對(duì)晚一點(diǎn)，因?yàn)榻裣臍鉁馗�，螃蟹長得慢。今天開捕，也只是把一些長得快的起上來趕個(gè)早市。合作社負(fù)責(zé)人老陳介紹說，今年由于選用了正宗的長江蟹苗，他這里的螃蟹甚至可以和陽澄湖的大閘蟹媲美。從開捕第一天的情況來看，今年應(yīng)該是個(gè)豐收年。

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