羅非魚養(yǎng)殖戶高成本養(yǎng)殖 售價卻下挫

塘租高、人工高、飼料成本已經(jīng)成為養(yǎng)殖戶不得不面對的處境，原本養(yǎng)殖戶預期，受禽流感影響，魚價應該有所上升�？上нt遲不見魚價上浮，反而，草魚，羅非魚還有略微震蕩下挫。

2013年到底養(yǎng)什么魚？如何養(yǎng)魚？成了養(yǎng)殖戶塘頭，席間常聊起的話題。在如此高的養(yǎng)殖成本下，無疑改變養(yǎng)殖模式是最佳的選擇。廣東地區(qū)的羅非魚立體養(yǎng)殖仍然是主流。下面就同大家一起探討下羅非魚的養(yǎng)殖模式。

1模式一：高密度、小規(guī)格、低成本出魚

受國際、國內(nèi)環(huán)境影響，加之500g以上規(guī)格的羅非魚，市場收購價與加工廠價格重疊，利潤變薄�，F(xiàn)在300~400g的羅非魚成為加工廠的主要產(chǎn)品，收魚中介也更愿意將精力專注于300~400g的不大不小的羅非魚（簡稱中非）上。2013年4~5月茂名、湛江地區(qū)中非價格一度達到4.3~4.5元/500g，堪與2012年底500g以上的羅非魚媲美。2012年常年中非價格也穩(wěn)定在3.3~3.8元/500g左右，湛江廉江羅非魚合作社與加工廠訂單收購中非2012年也獲得巨大成功。選擇高密度、小規(guī)格、低成本養(yǎng)殖羅非魚無疑成為當前最佳選擇模式之一。

1.1建議模式a：一次性放足，分批出魚

1.1.1操作步驟

羅非魚3,500~5,000尾/畝，3~4cm規(guī)格，鯽魚200~300尾/畝，大頭魚40尾/畝，白扁60尾/畝。3~4月份投放魚苗，前期20d按照羅非魚體重8%~10%投喂花生麩、黃粉、粉料等，之后可以選擇全有機肥飼養(yǎng)，10月份開始第一次疏魚，出售3~4成300g以上規(guī)格羅非魚，10月份以后可以選擇按照魚體重2%~2.5%投喂膨化浮水飼料，12月份可以再次疏魚30%~40p0g以上規(guī)格，剩余部分可以選擇繼續(xù)投料春節(jié)前出售，或者停料春節(jié)后再出售。大頭、白扁可以選擇在12月份疏魚時一起出售，規(guī)格在2~2.5kg/尾，鯽魚可以選擇春節(jié)后最后一批羅非魚出魚時一起出售，規(guī)格將達到300~500g。

1.1.2成本分析

該模式養(yǎng)殖羅非魚第一批魚成本可以控制在1.5元/500g以內(nèi)，第二批魚成本在2.5元/500g以內(nèi)，第三批魚成本在2.5~3.0元/500g，綜合養(yǎng)殖成本在2.2~2.6元/500g，綜合經(jīng)濟效益可以保持在1~1.5元/500g左右。

1.1.3技術要點

首先開春后及時投放魚苗；其次，投放魚苗后注意水霉疾病及車輪蟲的防治工作；接著，投苗后20~30d充足、優(yōu)質(zhì)餌料的投喂是保證苗種成活率的關鍵；最后，由于后期是有機糞肥養(yǎng)殖，建議每月使用調(diào)水微生態(tài)制劑1~2次，減少疾病發(fā)生機率。

1.2建議模式b：分級標粗，每月出魚

1.2.1操作步驟

高密度標粗羅非魚苗，一級標粗：從7~8朝魚苗標粗到60~120尾/500g，全程花生麩+高檔粉料或者鰻料投喂，每天投喂4~6次，投喂率為：8%~10%，每7~10d使用殺車輪蟲藥物一次，每15d使用消毒藥一次，標粗耗時：20~30d，建議密度：3萬~5萬尾/畝。二級標粗：60~120尾/500g，標粗到100~150g/尾。全程使用有機肥標粗，標粗耗時：50~70d，建議密度：5,000~10,000尾/畝。三級飼養(yǎng)：當魚苗達到100~150g/尾后，全飼料投喂投喂率控制在3%~4%，40~50d可達300~400g/尾，及時出魚。建議密度：3,000~4,000尾/畝。

1.2.2成本分析

該模式養(yǎng)殖羅非魚一級標粗魚成本可以控制在0.5元/500g以內(nèi)，二級標粗成本在0.5~0.8元/500g以內(nèi)，第三批魚成本在1.0~1.5元/500g，綜合養(yǎng)殖成本在2.0~2.8元/500g，綜合經(jīng)濟效益可以保持在1~1.5元/500g左右。如何各個環(huán)節(jié)搭配合理，可做到每月出魚1次，每年可出魚3~4批。周轉時間快，經(jīng)濟效益可觀。

1.2.3技術要點

首先，選擇優(yōu)質(zhì)品牌種苗，吉富系列為首選；其次，投放魚苗后注意蟲害的防治工作；再者，一級標粗優(yōu)質(zhì)餌料的投喂是保證苗種成活率的關鍵；接著，二級標粗有機糞肥的使用需要注意水質(zhì)調(diào)控，建議每月使用調(diào)水微生態(tài)制劑1~2次，減少疾病發(fā)生機率；最后，成魚養(yǎng)殖環(huán)節(jié)務必在40~50d內(nèi)投放1.0~1.5元/尾飼料，建議每天2~3餐，使用高性價比浮水飼料。

2模式二：高密度、小規(guī)格、自然越冬出魚

2.1操作步驟

羅非魚3,000~3,500尾/畝，3~4cm規(guī)格，鯽魚200~300尾/畝，大頭魚40尾/畝，白扁60尾/畝。6~8月份投放魚苗，選擇小魚塘有機肥標粗到50~80尾/500g規(guī)格。達到規(guī)格后過塘，全程有機肥養(yǎng)殖，保持越冬前規(guī)格為150~200g/尾，越冬后3~4月開始全程高檔浮水料投喂，5月開始起捕第一批魚，繼續(xù)投喂20d后清塘，安排正常養(yǎng)殖模式，或者搭配模式a、b繼續(xù)飼養(yǎng)。

2.2成本分析

該養(yǎng)殖模式即可有效避開年初魚苗緊張或者價格高時節(jié)，又可避開6~8月羅非魚鏈球菌發(fā)病高峰期。該時節(jié)放苗天氣穩(wěn)定，氣溫適合，種苗成活率高、成長速度快。年前全程有機肥標粗，養(yǎng)殖成本極低。綜合養(yǎng)殖成本在1.8~2.5元/500g，綜合經(jīng)濟效益可以保持在1.5~2.0元/500g左右。

2.3技術要點

1、選擇優(yōu)質(zhì)品牌種苗，能自然過冬區(qū)域建議首選吉富系列，有凍災風險地區(qū)可以選擇奧尼系列。2、標粗階段做好蟲、病害工作的防治。3、無論吉富、奧尼系列羅非魚，越冬前9月底10月初務必做好殺蟲、消毒工作，11、12月越冬前做好水質(zhì)調(diào)節(jié)以及底質(zhì)改良工作，為越冬創(chuàng)造有利環(huán)境。4、越冬后天氣晴好即可開始迅速選擇高檔優(yōu)質(zhì)浮水飼料全程投喂，每日2~3餐，投喂率可控制在3%~4%。

受2012年羅非魚價格低迷、病害嚴重影響，2013年養(yǎng)殖戶羅非魚養(yǎng)殖大面積減少，2013年全面羅非魚價格將保持平穩(wěn)運行，2014年上半年價格依然看好，建議養(yǎng)殖戶把握機會，合理調(diào)整養(yǎng)殖模式及漁事安排。

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