麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié) 探秘桓臺(tái)糧食“高產(chǎn)方”

眼下，正值“三夏”大忙季節(jié)，“噸糧首縣”桓臺(tái)的麥?zhǔn)展ぷ髡�在如火如荼地進(jìn)行。自6月13日，桓臺(tái)縣小麥進(jìn)入全面收獲期，一臺(tái)臺(tái)收割機(jī)在齊刷刷的麥田里穿梭，層層麥浪、燦燦金黃預(yù)示著又一個(gè)豐收的季節(jié)。

糧食安全關(guān)乎國(guó)之安危，提高單產(chǎn)是保障糧食總產(chǎn)和糧食安全的重中之重。近年來(lái)，桓臺(tái)縣按照“穩(wěn)定面積、主攻單產(chǎn)、提高品質(zhì)、增加效益”的發(fā)展思路，狠抓糧食高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。2012年，全縣小麥平均單產(chǎn)549公斤，連續(xù)兩年位居全省第一，被省政府表彰為全省糧食生產(chǎn)十連增優(yōu)勝單位。

◆種糧“明星”一年中最高興的事就是糧食豐收

毛丕龍，桓臺(tái)縣唐山鎮(zhèn)田孟村村民，一直是桓臺(tái)縣高產(chǎn)創(chuàng)建示范方的種糧“明星”。然而，麥?zhǔn)占竟?jié)，他的時(shí)間異常寶貴，記者多次電話預(yù)約采訪，均被忙碌的麥?zhǔn)帐聝航o擠掉了。

6月13日上午，在唐山鎮(zhèn)田孟高產(chǎn)創(chuàng)建示范方內(nèi)，記者終于得見(jiàn)這位“明星”。一見(jiàn)面，毛丕龍就連聲道歉，“實(shí)在不好意思，收麥子不能耽擱啊!”忙活了一季的農(nóng)民，能將豐收的糧食顆粒歸倉(cāng)是頭等大事!

看著小麥大豐收，毛丕龍黝黑的臉上掛著喜滋滋的笑容，“我家有3.8畝地在這片示范方內(nèi)，我親身經(jīng)歷了小麥產(chǎn)量的不斷提高。”毛丕龍介紹，他家去年畝產(chǎn)1200多斤，今年預(yù)計(jì)還能提高。

“咱農(nóng)業(yè)部門經(jīng)常過(guò)來(lái)指導(dǎo)種糧。”毛丕龍告訴記者，前段時(shí)間，桓臺(tái)縣突降大雨，部分麥田出現(xiàn)了倒伏的情況，農(nóng)業(yè)部門的工作人員很快趕到田間地頭，告訴農(nóng)民不要急于扶麥子，否則會(huì)影響產(chǎn)量，要等到快成熟時(shí)再扶起。“正是農(nóng)技人員的正確指導(dǎo)，給俺們挽回了損失，科學(xué)種糧更靠譜!”

而在十幾里之外的西畢村，今年47歲的彭花臉上也是樂(lè)開(kāi)了花。“馬上收割了，這懸著的心也放下了。”彭花告訴記者，她在示范方種糧也已經(jīng)十幾年了，今年她家的主要品種是魯原502。正說(shuō)著，她走進(jìn)麥田，輕輕揪了一個(gè)不大不小的麥穗，對(duì)起掌心小心翼翼地搓去麥皮，數(shù)了數(shù)麥粒，“42粒，今年麥穗多，粒數(shù)也不少，長(zhǎng)勢(shì)還比去年好，畝產(chǎn)超過(guò)1300斤肯定沒(méi)問(wèn)題!”

彭花介紹，平時(shí)，丈夫和兒子都在工廠上班，她一人租種著22畝多地，“沒(méi)有農(nóng)技員的科學(xué)指導(dǎo)，說(shuō)啥俺也不能把這么多地打理好。”彭花說(shuō)，從播種到收獲，每到關(guān)鍵農(nóng)時(shí)，總會(huì)有農(nóng)技人員前來(lái)指導(dǎo)，并且，示范方的農(nóng)戶購(gòu)買麥種都是免費(fèi)的，每畝地還會(huì)有農(nóng)資補(bǔ)貼、免費(fèi)播種等優(yōu)惠。“對(duì)咱農(nóng)民來(lái)說(shuō)，一年中最高興的事就是糧食豐收!”

◆農(nóng)業(yè)服務(wù)“軟硬兼施”力促糧食高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

“以前澆水得用七八天時(shí)間，現(xiàn)在兩三天就足夠了。”在唐山鎮(zhèn)田孟村王立業(yè)家的農(nóng)田，記者沒(méi)看到常見(jiàn)的機(jī)井房，只有一個(gè)不到一米高的白色小電箱立在地頭，每隔40米左右有一個(gè)白色出水口。王立業(yè)告訴記者，“機(jī)井的設(shè)備全部安裝在了地下，需要澆水時(shí)，只要合上電箱里的開(kāi)關(guān)，再通過(guò)出水口控制水量大小，就能輕松灌溉。”

據(jù)了解，從2012年3月開(kāi)始，桓臺(tái)縣開(kāi)工建設(shè)全國(guó)新增千億斤糧食產(chǎn)能規(guī)劃項(xiàng)目。目前，總投資2300萬(wàn)元的一期工程已經(jīng)結(jié)束，通過(guò)田間機(jī)井、地下防滲渠、生產(chǎn)路等農(nóng)業(yè)配套設(shè)施的建設(shè)，建成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)糧田4.6萬(wàn)畝，二期工程規(guī)劃再建設(shè)3萬(wàn)畝，總投資1500萬(wàn)元，預(yù)計(jì)今年10月底完成。

桓臺(tái)縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)朱文成介紹，近年來(lái)，桓臺(tái)縣通過(guò)承擔(dān)全國(guó)新增千億斤糧食產(chǎn)能規(guī)劃、小農(nóng)水重點(diǎn)縣建設(shè)等項(xiàng)目，不斷配套完善井、渠、路等基礎(chǔ)設(shè)施，全縣建成28萬(wàn)畝高效節(jié)水灌溉農(nóng)田，形成完善的灌排工程體系，實(shí)現(xiàn)“旱能灌、澇能排”。另外，桓臺(tái)縣農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)63.8萬(wàn)千瓦，畝均動(dòng)力1.82千瓦，基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件明顯改善，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提高，抗御自然災(zāi)害能力明顯增強(qiáng)。

有了硬設(shè)施，還需軟能量�；概_(tái)縣在全國(guó)率先建立起縣、鎮(zhèn)、村、戶四級(jí)農(nóng)技推廣服務(wù)體系，每鎮(zhèn)聘任3至5名農(nóng)技員，每村聘任一名農(nóng)技員，每戶有一個(gè)明白人，由縣財(cái)政按每月100元的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各村農(nóng)技員進(jìn)行補(bǔ)助，全縣發(fā)展1萬(wàn)個(gè)科技示范帶頭戶，形成縣有農(nóng)技推廣中心、鎮(zhèn)有農(nóng)技站、村設(shè)專職農(nóng)技員、戶戶都有明白人的農(nóng)技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，輻射帶動(dòng)10萬(wàn)農(nóng)戶，并實(shí)現(xiàn)“村村辦班、戶戶受訓(xùn)”。全面實(shí)施統(tǒng)一供應(yīng)優(yōu)良品種、統(tǒng)一測(cè)土配方施肥、統(tǒng)一實(shí)施病蟲(chóng)害防治和統(tǒng)一提供技術(shù)服務(wù)的“四統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)系統(tǒng)工程，全縣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種普及率達(dá)到100%，小麥、玉米測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用面積達(dá)到95%以上。全面推廣“小麥寬幅精播”、“玉米一增四改”等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，全縣36萬(wàn)畝糧田全部實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

同時(shí)，桓臺(tái)縣通過(guò)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校院所合作，全面實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)工程，成立了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)信息中心，研究制定了《關(guān)于發(fā)展精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》和《桓臺(tái)縣精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)工程建設(shè)實(shí)施方案》，建立了試驗(yàn)示范基地，探討研究精準(zhǔn)灌溉、精準(zhǔn)收獲技術(shù)，示范推廣精準(zhǔn)播種、精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)管理等技術(shù)，努力打造桓臺(tái)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展基地。

截至目前，桓臺(tái)縣已規(guī)劃建設(shè)18處糧食、蔬菜精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范片，新建了4個(gè)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)萬(wàn)畝核心示范區(qū)，探索建立精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，輻射帶動(dòng)30萬(wàn)畝糧食標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

◆種糧農(nóng)戶樂(lè)并期盼著

種糧兼業(yè)戶:“忙活一年不如打工一周”

“今年收成不錯(cuò)，但真算起來(lái)，咱農(nóng)民種糧的收入還是很少。”桓臺(tái)縣果里鎮(zhèn)東果里村郭俊華告訴記者，她家一共種著3畝地，一年算下來(lái)，除去人工費(fèi)，每畝地的純收入在700元左右�，F(xiàn)在她在鎮(zhèn)上的企業(yè)打工，每天三班倒，一天的收入也有100多元。“單純種地的話，忙活一年，不如打工一周”。

據(jù)了解，由于桓臺(tái)縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)完善，除澆地、噴藥等個(gè)別工序需要人工外，其余基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。加之，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)較多，就業(yè)比較充分，像郭俊華一樣的農(nóng)戶，家里只有幾畝地，平時(shí)在工廠打工，只是利用工余時(shí)間就可打理農(nóng)田，種糧對(duì)這些分散經(jīng)營(yíng)土地的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，已經(jīng)由傳統(tǒng)意義上的主業(yè)變成輔助性的兼業(yè)，農(nóng)業(yè)已經(jīng)不再是他們經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源。

種糧大戶:“只有土地集中起來(lái)才能掙錢。”

“種地少了肯定沒(méi)多少賬算，只有集中起來(lái)才能掙錢。”該縣今年44歲的種糧大戶李巖則算著另外一筆賬，2011年以來(lái)，李巖通過(guò)土地流轉(zhuǎn)租種著360畝地。除去農(nóng)資、機(jī)械、人工等支出，一年下來(lái)，每畝地的純收入大約在500元，這個(gè)數(shù)乘起360，李巖的收入就比較可觀了。同時(shí)，去年國(guó)家還對(duì)種植規(guī)模在150畝以上的種糧大戶進(jìn)行補(bǔ)貼，光此一項(xiàng)，李巖就領(lǐng)到8萬(wàn)余元。

目前，桓臺(tái)縣種植面積在150畝以上的種糧大戶有20多個(gè)，約兩萬(wàn)余畝，他們通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，租種其他農(nóng)戶的土地，走集約、規(guī)模發(fā)展的路子，植保直升機(jī)、聯(lián)合收獲機(jī)等大型農(nóng)業(yè)機(jī)械也在他們連片經(jīng)營(yíng)的土地上有了用武之地。同時(shí)，農(nóng)資批發(fā)價(jià)、種糧大戶補(bǔ)貼等也讓他們享受著實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。

種糧“巨擘”:“期待國(guó)家更多政策支持”

“要達(dá)到一定規(guī)模很不容易，單純個(gè)人與農(nóng)戶之間簽訂土地流轉(zhuǎn)合同，很難獲得足夠的信任，我成立了公司，增強(qiáng)了農(nóng)戶的信任感，但國(guó)家在發(fā)放種糧大戶補(bǔ)貼時(shí)，卻把我拒之門外了，期待國(guó)家能給我們這樣‘公司化’的大戶更多政策支持。”位于桓臺(tái)縣唐山鎮(zhèn)的淄博博信農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人王信寶說(shuō)，他通過(guò)每畝地支付600-800斤不等的麥子從農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)土地近6000畝，成為桓臺(tái)縣最大的種糧大戶，但由于是注冊(cè)公司，他沒(méi)有享受到國(guó)家給種糧大戶的補(bǔ)貼政策。

據(jù)了解，由于規(guī)模大，種植管理相對(duì)粗放，王信寶租種的土地糧食產(chǎn)量比分散農(nóng)戶精耕細(xì)作的良田要低10%左右，但他走的是產(chǎn)業(yè)化的路子，他已經(jīng)不僅僅是糧食種植，還開(kāi)始發(fā)展制種和農(nóng)資物流配送業(yè)務(wù)，并建起了兩個(gè)儲(chǔ)量達(dá)一萬(wàn)噸的儲(chǔ)糧倉(cāng)，為農(nóng)戶們代儲(chǔ)糧食，等價(jià)格較高的時(shí)候再賣出。由此，種糧“巨擘”王信寶的公司建起一條從制種到收獲存儲(chǔ)的完整的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

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