重慶市今春蔬菜生產(chǎn)形勢向好

今年春季，重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持健康快速發(fā)展態(tài)勢，總體運(yùn)行情況良好。據(jù)農(nóng)情監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，全市1-2月蔬菜定植面積98萬畝，比去年同期增長6.32%，總產(chǎn)量425萬噸，比去年同期增長7.46%。1-2月上市蔬菜仍以地產(chǎn)青菜頭、兒菜等冬季優(yōu)勢蔬菜為主，青菜頭產(chǎn)量超過200萬噸，同比增長2.7%，蘿卜40萬噸，同比增長12.85%，兒菜、蓮白、大白菜、萵筍各達(dá)20萬噸左右，瓢白、花菜、青菜、胡蘿卜、蓮藕、菜用洋芋各超5萬噸，各品種與去年同期相比均有增長。在新定植蔬菜中，菜用洋芋超過35萬畝，同比增長9.95%，萵筍超過7萬畝，同比增長6.76%，蓮白、小白菜、蘿卜、瓢白、大白菜等冬季菜較前期定期面積有所下降，新定植總面積不超過15萬畝，而番茄、辣椒、茄子、黃瓜、四季豆、西葫瓜等早春菜開始大面積栽植，各品種面積均達(dá)1萬畝以上，藤菜、木耳菜、菠菜、芹菜、南瓜、苦瓜、冬瓜等定植面積也逐月增大，目前均超過5000畝，為3、4月份的市場供需做足準(zhǔn)備。 預(yù)計(jì)3-4月份我市各類蔬菜上市量約為145萬噸，較去年同期增長3.5%，芥菜類、根菜類、綠葉菜類、白菜類、甘藍(lán)類等春季主產(chǎn)菜約占總產(chǎn)量的60%，青菜頭、兒菜、蘿卜等根莖菜品種優(yōu)勢顯著，除鮮銷外，56%用于加工，占3-4月總加工蔬菜量的9成。豌豆尖、冬寒菜、小白菜、菠菜、水白菜、生菜、芽苗菜等綠葉菜上市量約35萬噸，同比去年增長4.2%。其中萵筍的在土面積最大，為8.2萬畝，預(yù)計(jì)3-4月上市量約13萬噸，占綠葉菜面積與產(chǎn)量的37.3%和37.1%。
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