甘肅構(gòu)建食品監(jiān)測體系確保“舌尖上的安全”

民以食為天，食以安為先。如何加強食品安全檢測，是從技術(shù)層面來保障老百姓吃得安全、吃得放心的重要手段�；�于此，省政協(xié)委員常青、張凱輝提出議案，要整合我省現(xiàn)有的食品檢測資源，從制度和資源層面構(gòu)建食品安全監(jiān)測體系。 提案提出，目前，我省食品安全檢測體系涉及到食品安全辦、農(nóng)牧、衛(wèi)生、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)督等多個部門，特別是市、縣一級的檢測技術(shù)隊伍還比較薄弱，現(xiàn)有食品檢測設(shè)備的配備及檢測能力難以完全滿足我省食品安全監(jiān)管的需要。這是因為，一是由于多年來的條塊分割，各檢測機構(gòu)隸屬的部門不同，造成檢測資源歸屬不同，硬件基本雷同，檢驗檢測同質(zhì)化傾向非常明顯，檢驗檢測資源分散而不精；部門與部門之間缺乏良好的信息共享，檢測結(jié)果互認共享水平較低。二是市、縣檢測資源配備有限，現(xiàn)有檢測能力存在不足；三是食品從業(yè)人員素質(zhì)水平有待進一步提高。 因此，提案建議政府有關(guān)部門優(yōu)化整合我省食品檢驗檢測資源，建立獨立完善的食品安全監(jiān)測體系。具體建議有如下三條：

一是以衛(wèi)生行政部門為主整合現(xiàn)有檢測資源，組建省、市、縣三級行政區(qū)域食品安全檢測檢驗中心。即突破原有檢測體系機構(gòu)管理體系框架，打破現(xiàn)有部門限制，對市、縣食品安全檢測機構(gòu)進行“人、財、物”的有機整合，組建單獨的區(qū)域性食品安全檢測檢驗中心，檢測結(jié)果資源共享。二是積極促進第三方檢測機構(gòu)的發(fā)展。以我省較大規(guī)模的第三方檢測機構(gòu)為補充，進一步完善我省的食品安全風險監(jiān)測體系，同時以第三方檢測的公正地位參與評判，也是代表社會公眾對食品安全監(jiān)管體系的監(jiān)督。三是依托我省現(xiàn)有的食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心，建立我省食品從業(yè)人員培訓基地，邀請國內(nèi)知名行業(yè)專家講座，努力提高食品從業(yè)人員的法律意識、食品安全理論水平和食品檢測操作水平。
http://security-secrethostess.com/news/20552.htm
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