安徽東至縣堯渡鎮(zhèn)查村：把小產(chǎn)業(yè)做成“大文章”

12月7日上午，東至縣堯渡鎮(zhèn)查村興農(nóng)菌業(yè)的車間里，一排排木架上整齊地?cái)[放著長滿杏鮑菇的材料袋。這種引自臺(tái)灣的食用菌，目前在市場(chǎng)上很搶手。公司負(fù)責(zé)人曹立爭一邊領(lǐng)著今年剛到廠的3名大學(xué)生觀察，講解杏鮑菇種植的注意事項(xiàng)，一邊與他們探討十八大報(bào)告的相關(guān)話題。

“十八大報(bào)告提出要建設(shè)生態(tài)文明、全面建成小康社會(huì)，我們現(xiàn)在從事的食用菌種植，既能保護(hù)生態(tài)環(huán)境，又能促進(jìn)鄉(xiāng)親們致富。”老曹說，“種植食用菌不僅可以給村民提供工作崗位，還能夠發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，我們要堅(jiān)持做下去，這是一項(xiàng)利國利民的大事業(yè)。”

在東至縣堯渡鎮(zhèn)，興農(nóng)菌業(yè)的廠房建在一處山坡地上。目前，企業(yè)有員工60余人，大部分都是40歲以上的周邊村民。興農(nóng)菌業(yè)的創(chuàng)辦人曹立爭介紹，20多年前，市場(chǎng)上食用菌產(chǎn)業(yè)剛剛起步，看到家鄉(xiāng)有山場(chǎng)資源，他就開始摸索種植香菇、木耳等食用菌。老曹的想法很簡單，在自己創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，也為周圍的鄉(xiāng)親們提供致富的機(jī)會(huì)。

隨著企業(yè)的壯大、食用菌生產(chǎn)技術(shù)的提升，曹立爭發(fā)現(xiàn)，食用菌種植還有個(gè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。去年，他在省科委的支持下，實(shí)驗(yàn)“食用菌培養(yǎng)料生態(tài)循環(huán)利用技術(shù)”，就是利用農(nóng)作物的秸稈生產(chǎn)附加值高的杏鮑菇，用杏鮑菇廢料生產(chǎn)秀珍菇，再利用秀珍菇的廢棄物加工成有機(jī)肥，回歸農(nóng)田，實(shí)現(xiàn)生態(tài)種植、養(yǎng)殖的良性循環(huán)。

“我們?cè)谶h(yuǎn)離城市的鄉(xiāng)下種蘑菇，能跟十八大精神聯(lián)系上嗎？”今年剛到企業(yè)上班的大學(xué)生曹東華，提出了自己的想法。

“少空談，多實(shí)干，從現(xiàn)在做起，從身邊的小事做起，踏踏實(shí)實(shí)干好每項(xiàng)利國利民的事業(yè)，就是貫徹十八大精神。我們的食用菌產(chǎn)業(yè)做大了，鄉(xiāng)親們可以增加收入；我們實(shí)施的食用菌生態(tài)循環(huán)利用技術(shù)，種菇的同時(shí)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供有機(jī)肥料，保護(hù)環(huán)境，這不是建設(shè)生態(tài)文明的具體實(shí)踐嗎？”曹立爭耐心地和年輕人說。

老曹介紹，一個(gè)日產(chǎn)10噸杏鮑菇的基地即將投產(chǎn)，不僅可以提供上百個(gè)就業(yè)崗位，而且每天可產(chǎn)出近5噸的生物肥料。“這些有機(jī)肥料主要供給周圍村民從事蔬菜種植和苗木生產(chǎn)。無論是用來種植蔬菜，還是培養(yǎng)苗木，不僅生態(tài)環(huán)保，而且可以改良土壤，保持地力，實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)”。
http://security-secrethostess.com/news/19532.htm
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