江蘇揚(yáng)州：茼蒿價(jià)格以一月翻一倍的速度領(lǐng)漲菜價(jià)

隨著天氣炎熱，前段時(shí)間一直不瘟不火的菜價(jià)出現(xiàn)上漲“苗頭”，其中，茼蒿價(jià)格以一月翻一倍的速度領(lǐng)漲我市伏天菜價(jià)。

此外，冬瓜、絲瓜等消暑蔬菜備受市民喜愛，銷量出現(xiàn)大漲。市物價(jià)部門表示，考慮到“伏缺”因素，我市目前已增加耐儲(chǔ)蔬菜儲(chǔ)備，一直到月底菜價(jià)出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大。

從3元/斤到6元/斤茼蒿零售價(jià)“坐火箭”

“一個(gè)月之前，茼蒿批發(fā)價(jià)只有2元/斤，今天批發(fā)價(jià)已經(jīng)到4元/斤了，漲了一倍。”昨天，沙頭蔬菜基地的一位菜農(nóng)表示，“早市的時(shí)候我打聽了一下零售價(jià)，已經(jīng)從3元/斤跳到6元/斤了，是目前葉類菜價(jià)格當(dāng)中售價(jià)最高的。”

往年一進(jìn)入伏天，受到影響最大的首先就是葉類菜，因?yàn)槿~類菜在伏天最容易受蟲害，生長(zhǎng)較為困難，此外，葉類菜在存儲(chǔ)方面也不容易，損耗較大。

“目前，我們已采取了措施，因?yàn)樘镱^菜都是在夜間交易，如果是黃瓜、番茄這類果類菜，我們就選擇在下午三點(diǎn)之后再采摘；如果是小茉菜、茼蒿等葉類菜，我們會(huì)延遲到下午四點(diǎn)之后再采摘，因?yàn)椴烧�過早，菜里帶著熱氣，菜葉就被熏黃了，沒有賣相。”上述菜農(nóng)表示。

“從我們本身而言，大棚里的溫度要比外面高5℃，大熱天的，如果選在中午采摘，我們自己也吃不消。”該菜農(nóng)如是說。

消暑蔬菜熱銷緊急增加耐儲(chǔ)蔬菜儲(chǔ)備

“進(jìn)入伏天以來，我們這邊冬瓜、絲瓜等消暑蔬菜的銷量都翻了兩三倍。”昨天，連運(yùn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一位商販告訴記者，他每天能銷售十多個(gè)冬瓜和數(shù)十條絲瓜。

“夏天了，買點(diǎn)冬瓜回去燒湯喝，消暑效果最好了，價(jià)格也不貴，一圈也就兩三塊錢。”一位買菜的市民指了指手中的冬瓜笑言。

記者從市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心了解到，雖然冬瓜銷量大增，但由于今年冬瓜豐產(chǎn)，供應(yīng)量十分充足，所以價(jià)格十分親民，近一月以來，田頭價(jià)均穩(wěn)定在0.5—0.6元/斤，給市民吃菜帶來利好。

不過，由于本地絲瓜采摘接近尾聲，且需求巨大，批發(fā)價(jià)出現(xiàn)明顯上漲，從上周的0.6元/斤上漲至1.1元/斤，漲幅接近100%。

對(duì)此，市物價(jià)部門表示，為了應(yīng)對(duì)“伏缺季”，我市已經(jīng)增加土豆、洋蔥等耐儲(chǔ)蔬菜儲(chǔ)備量，我市蔬菜供銷兩旺，從目前情況來看，一直到月底我市蔬菜不大可能出現(xiàn)大幅上漲的行情。