黃原膠|別名:黃胞膠;汗生膠
武漢市合中生化制造有限公司是以生產(chǎn)精細化工、香精香料、食品添加劑等集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售為一體的高科技化工企業(yè)。公司位于武漢市江夏區(qū)金口鎮(zhèn) ,交通十分便捷。工廠占地面積 300 畝,廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔,布局合理,擁有各式gmp標準下的大、中型生產(chǎn)車間及其鋪助廠房,并配備先進儀器設(shè)備的質(zhì)檢和研究中心。其質(zhì)量及技術(shù)含量均達到國內(nèi)先進水平,預(yù)計年產(chǎn)值可達10億元人民幣。公司擁有自主進出口權(quán),產(chǎn)品暢銷全國各地,并出口到歐美及東南亞20多個國家和地區(qū),備受國內(nèi)外用戶的青睞。 合中化工倡導(dǎo)“以人為本、科技領(lǐng)先、服務(wù)社會”的企業(yè)理念,堅持走“科技聯(lián)姻”之路,立足高標準、新技術(shù)、高質(zhì)量。公司擁有一批從事化工管理、生產(chǎn)、開發(fā)的高科技人才,各類專業(yè)技術(shù)人員占公司總?cè)藬?shù)的30%,致力于高新技術(shù)產(chǎn)品的研究、開發(fā)、生產(chǎn),將不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品推向市場。公司視質(zhì)量為企業(yè)之生命,采用完善的質(zhì)量保證體系和健全的控制制度。擁有多套液相色譜儀、氣相色譜儀和紫外分光光度計等高效、高靈敏度的分析儀器,并已通過 iso9001質(zhì)量體系認證。公司秉承“坦誠、勤奮、求精、向上”的企業(yè)精神,奉行"質(zhì)量是生命、服務(wù)是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營理念,以一流的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足市場的需求。我們"合中人"永遠迎接市場的挑戰(zhàn)! 真誠歡迎海內(nèi)外客戶來洽談貿(mào)易,合作經(jīng)營,共創(chuàng)輝煌!
產(chǎn)品介紹:黃原膠|別名:黃胞膠;汗生膠 英文名稱 xanthan gum cas no 11078-31-2 分子量 暫無數(shù)據(jù) ec no 234-394-2 分子式 (c35h49o29)n 別名 黃原膠樹脂;黃胞膠;汗生膠;半乳甘露聚糖;漢生膠 黃原膠應(yīng)用添加量 使用產(chǎn)品 用量(%) 效 用 果汁飲料 0.1-0.3 增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然 冰淇淋 0.1-0.3 多微孔、無冰凌、縮短老化時間、使產(chǎn)品組織細膩 醬油、蠔油 0.05-0.1 耐鹽性好、增加稠度、適用于做調(diào)味汁、增強掛壁性及附著性 冷凍甜食 0.1-0.2 結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細膩度、防脫水 烘焙食品 0.5-1.5 果餡成型、適用于各種餡料 膠凝體 0.5-1.5 甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型 軟飲料 0.01-0.3 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度 色拉調(diào)味 0.1-0.3 利于成型、防止析水 方便面 0.2-0.3 增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份 香腸 0.2-0.3 利于成型、改善灌腸、保持水份與油性 肉罐頭 0.1-0.2 便于調(diào)料、使湯凍化 干酪 0.2-0.5 加速凝孔、防脫水收縮 蛋糕 0.1-0.3 增加微孔、松軟、延長貨架壽命 面包 0.1-0.2 松軟、最適用于含粗纖維的黑面包 脫水食品 0.2-0.4 加快復(fù)原速度、保持色澤味道 醫(yī)藥、化妝 0.2-1.0 定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著、潤滑作用 牙膏 0.4-0.6 易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽 寵物罐頭 0.1-0.3 使碎肉易于凝固成型 魚蝦飼料 0.5-2.0 粘合劑,使用于魚蝦幼苗飼料,魚藥 石油業(yè) 0.2-0.4 具有良好的流變形,是最優(yōu)質(zhì)的鉆井泥漿穩(wěn)定劑 煙絲 0.1-0.3 防止煙草碎斷、煙草香料乳化及保濕粘合劑,適用于煙草薄片 印染 0.5-1.5 載色劑、粘附劑、方便于顏料分散,著色和增色 陶瓷 0.3-1.0 適用于做陶瓷釉料的懸浮穩(wěn)定劑 農(nóng)藥 0.1-0.3 適用于農(nóng)藥膠懸劑及各種水劑,具有良好的穩(wěn)定性 膠體炸藥 0.5-2.0 漿狀、膠體、防水炸藥 水溶涂料 0.2-0.3 適用于水溶性涂料、乳膠漆、具有良好的穩(wěn)定性、易于噴涂 其他食品工業(yè) 1.0-2.0 具有良好的韌性及光澤、不斷裂、不起皮 使用方法 黃原膠在大多數(shù)以水為基相體系內(nèi)完全溶解,但由于它有極強的親水性,如果直接加入水中而攪拌不充分,外層吸水膨脹成膠團,從而阻止水份進入里層,進而影響作用的發(fā)揮,因此必須注意正確使用: 取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、鹽等物調(diào)勻,然后慢慢傾倒在攪拌中的水里,浸泡約兩小時,繼續(xù)攪拌至完全溶解。 食品級 價格: 31元/kg
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