香蕉西葫蘆是一種外形似香蕉，果皮為黃色的西葫蘆，是美洲南瓜中的一個(gè)黃色果皮新品種，以食用嫩果為主，嫩果肉質(zhì)細(xì)嫩，味微甜清香，適于生食，也可炒食或作餡，其嫩莖稍也可作菜食用。香蕉西葫蘆性溫、甘、無毒，除含有較豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物鹽和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸、葫蘆巴堿等物質(zhì)，具有促進(jìn)胰島素分泌的作用，能預(yù)防糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變發(fā)生。由于其能除致癌物（亞硝胺）而具有防癌的效果，并能幫助肝、腎功能減弱患者增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力，目前還被廣大婦女稱之為“最佳美容食品”，因此市場前景看好，價(jià)格也高于普通西葫蘆，其中以冬、早春季早上市的小型幼嫩瓜更受消費(fèi)者歡迎。營養(yǎng)價(jià)值香蕉西葫蘆含有較多維生素c、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養(yǎng)物質(zhì)含量如下：蛋白質(zhì)0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纖維素0.8－0.9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿卜素20－40微克，維生素c2.5－9毫克，鈣22－29毫克。特菜種子批發(fā)網(wǎng)長期供應(yīng)特菜種子，野菜種子，保健蔬菜種苗，保健水果，鈣果，觀光園實(shí)用的玩具南瓜32個(gè)品種，觀賞葫蘆種子10個(gè)品種，黑玉米，水果玉米等品種。公司免費(fèi)為您提供書面的栽培資料，讓你的種植無后顧之憂。種子，種苗均辦理全國各地郵寄業(yè)務(wù)。e-mail：taicaizhongzi@163.com電話：0531-88906223qq:1498201103手機(jī):18764007186聯(lián)系人：韓經(jīng)理