荷蘭是風信子的主要生產(chǎn)地，在十八世紀風信子的栽種非常流行，在當時有紀錄的品種已經(jīng)超過二千個以上。1596年英國已將風信子用于庭園栽培。18世紀開始在歐洲已廣泛栽培，并已進行育種。至今，風信子已在世界各地廣泛栽培，需求量逐年上升。風信子為多年生草本。鱗莖卵形，有膜質(zhì)外皮。葉4～8枚，狹披針形，肉質(zhì)，上有凹溝，綠色有光澤�；ㄇo肉質(zhì)，略高于葉，總狀花序頂生，花5～20朵，橫向或下傾，漏斗形，花被筒長、基部膨大，裂片長圓形、反卷，花有紫、白、紅、黃、粉、藍等色對于風信子的栽培有兩種方式：盆栽，選擇排水好的疏松土壤，施足基肥，在11月份時將種頭種入盆內(nèi)，每小盆種1球，也可以大盆種3～4球然后蓋土，栽植深度5-8厘米，栽后要保持土壤濕潤，水養(yǎng)（推薦），可在12月份將種頭放在闊口有格的玻璃瓶內(nèi)，其種頭僅浸至球底便可。然后放置到陰暗的地方，并用黑布遮住瓶子。這樣經(jīng)過20多天后，根部便在全黑的環(huán)境下萌發(fā)出來，這時讓它接受陽光照射。也可以把風信子水養(yǎng)在玻璃瓶里，在上部分可以觀賞到它的花簇，在下部分可以